RISOL MAYO

By @chejustche
.
Bahan Kulit :
100 gram terigu
1/2 sdm tapioka
1/2 butir telur
175 ml air
1 sdm minyak goreng
Sejumput garam.
.
Bahan Isian :
Sosis (potong dan tumis sebentar)
2 telur rebus
Mayonese

Bahan Celupan :
4 sdm terigu + air (aduk rata)
Tepung roti
.
Cara Membuat :

1. Campurkan semua bahan kulit aduk dgn whisk sampai rata.
2. Panakan teflon, beri sedikit minyak lalu lap dengan tisu. Tuang adonan ratakan, masak sampai semua adonana habis.
3. Beri isian, gulung. Lalu celup ke celupan terigu cair, gulingkan ke tepung roti lalu goreng dgn minyak agak banyak hingga matang. Sajikan!