El martini es un coctel que tiene una asociación con el poder y la elegancia y, por supuesto, con el agente 007, James…James Bond. El Martini clásico se prepara con una mezcla de ginebra y vermú, aunque también existen muchas personas a las que les gusta una variente de este trago que se prepara con vodka.
También si quieres una opción con algo más de sabor, también puedes preparar un martini sucio, en el cual la salmuera de las aceitunas verdes con las que se decora tradicionalmente este coctel se emplea como un complemento para la ginebra y el vermú. En cuanto al proceso de preparación hay un gran debate entre mezclar revolverlo o agitarlo todo dependerá de la textura a la cual se quiera llegar.
• Hielo
• 75 mL de Ginebra.
• 15 mL de Vermouth seco.
• 1 aceituna.
• Corteza de limón.
Preparación
Existen varias variantes a la hora de preparar este coctel, aquí les dejo una de ellas para que la puedan disfrutar:
Ingredientes:
2 1/2 onzas de vodka o ginebra
1/2 onza de aceitunas de cóctel
Vermouth seco
En una coctelera con hielo agregue todos los ingredientes de la receta y agitarlos por unos cuantos segundos. Posteriormente, servir en una copa de Martini retirando los hielos agregados en la coctelera. Finalmente, decoremos introduciendo aceitunas de cóctel en la bebida ¡Listo a disfrutar de tu martini!
CURIOSIDADES:
