Sabías que?? El Kale, es un vegetal súper bajo en calorías, tiene una gran porción de agua, es rico en hierro, potasio, calcio y con 3% de fibra, los estudios también indican que tiene mucha vitamina C, K, A y hasta vitamina E y solo aporta 45 Kcal por cada 100gr. en conclusión: es súper nutritivo!! Realmente yo no lo sabía, me entere por los amigos 
Se trata de hacer un smoothies a base del kale del cual
Ya enterada del tema investigue un poco y decidí participar, aquí muestro mi propuesta.
Ingredientes:
1 Cambur
2 Naranjas (las mas dulces que consigan)
40gr de Zanahoria
100 gr de Kale
Mucho Hielo
Preparación:
Siguiendo los datos de
Luego todo eso va a la licuadora sin ningún orden en especial, la naranja la coloque por gajos, tal como si fuera mandarina, la zanahoria fue rallada, el cambur sin la concha por supuesto, mucho hielo y la máxima potencia de la licuadora por 1 minuto.
Lo servimos decorando con unas hojas de la misma col rizada, mas perejil y rodaja de limón y listo!
Mi hijo fue el primer catador que al principio no estuvo muy seguro de probarlo, luego se tomó lo que le deje.
Me divertí mucho con este reto, principalmente porque no se consigue mucho ese vegetal en mi zona y pase la adrenalina de un intento fallido de concursar, finalmente lo logre. Gracias a 
Algunos datos del Kale fueron tomados de google y las fotos son de mi autoría, mucha suerte a todos.
