Saludos amigos de #HIVE, espero se encuentren llenos de mucha salud y bendiciones, hoy comparto con ustedes un plato muy especial para mi esposo, que disfruta mucho porque es típico de la zona donde vive del Estado Zulia, #venezuela
Greetings #HIVE friends, I hope you are full of good health and blessings, today I share with you a very special dish for my husband, who he enjoys a lot because it is typical of the area where he lives. Zulia State, #venezuela
¿ Como la preparamos??
How do we prepare it?
Es muy fácil, si tienes el relleno listo ( carne mechada, pollo a la plancha, guisado, chuleta, pernil) , o si te sobro de alguna comida algun tipo de guiso.
It's very easy, if you have the filling ready (shredded meat, grilled chicken, stew, cutlet, leg), or if you have some kind of stew left over from a meal.
¿ Que necesitamos??
- 1 huevo sancochado por cada arepa
- 1 arepa asada, para cada uno
- 50 grs de jamòn
- 50 grs de queso para rallar
- Salsa de tomate
- Mayonesa
- Aguacate
What do we need??
- 1 boiled egg for each arepa
- 1 arepa roasted, for each one
- 50 grams of ham
- 50 grams of cheese to grate
- Ketchup
- Mayonnaise
- Avocado
Preparación
Se pone a freir la arepa, luego se pica en trozos, y comienzas a preparar tu arepa del relleno que más te guste, picas la arepa en trozos, la colocas en un plato hondo y vas incorporando los otros ingredientes por parte, el jamón, el relleno, el huevo picado en rodajas,las salsas, y por ultimo el queso, si tiene aguacate le agregas al final un trozo, es super deliciosa esta comida tipo chatarra.
Preparation
The arepa is fried, then it is chopped into pieces, and you start to prepare your arepa with the filling that you like the most, you chop the arepa into pieces, place it in a deep plate and go incorporating the other ingredients by part, the ham, the stuffing, the egg chopped into slices, the sauces, and finally the cheese, if it has avocado you add a piece at the end, this junk food is super delicious.
Y listo tienes una comida diferente, de forma sencilla, y el sabor espectacular te va a encantar
And voila, you have a different meal, in a simple way, and you will love the spectacular flavor.
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