Hola hive Foodies. El di de hoy les vengo a compartir el paso a paso de como preparar unas deliciosas galletas de naranja, que la verdad quedan crujientes, perfecta para que café de las tardes.
Hi hive Foodies. Today I am going to share with you the step by step of how to prepare some delicious orange cookies, which are really crunchy, perfect for your afternoon coffee.
Ingredientes | Ingredients
| Harina de trigo 200g | Wheat flour 200g |
|---|---|
| Mantequilla 70g | Butter 70g |
| Tres cucharadas de azúcar | Three tablespoons of sugar |
| Un huevo | One egg |
| Naranjas | Oranges |
Preparación | Preparation
Primero se agrega la mantequilla y el azúcar en un envase y ambos ingredientes se mezclan muy bien.
First, the butter and sugar are added in a container and both ingredients are mixed very well.
Then add the zest of one orange and the juice.
Luego se le incorpora el huevo y una vez mezclado se le agrega la harina poco a poco.
Then the egg is added and once mixed, the flour is added little by little.
El siguiente paso es amasar muy bien hasta que la masa no se pegue de las manos.
The next step is to knead very well until the dough does not stick to your hands.
Luego se estira la masa con ayuda de un rodillo y se corta en forma circular para formar las galletas.
The dough is then rolled out with a rolling pin and cut in a circular shape to form the cookies.
Por ultimo se llevan al horno por 15 minutos aproximadamente.
Finally, they are baked in the oven for approximately 15 minutes.
Resultado | Result
Translator DeepL