Molen

Good morning all
Molen termasuk makanan gorengan yang terlaris di aceh molen berisi pisang yang di lapisi dengan tepung roti lalu di goreng.


Bahan yang di perlukan:
Pisang
Tepung terigu segitiga biru
Gula pasir
Mentega
Fermipan
Minyak goreng
Ampia

Cara membuat:
Campur semua bahan aduk sampai khalis setelah khalis dan elastis masukkan adonan ke dalam ampia giling sampai menjadi tipis sekitar 2mm.
Potong memanjang adonan yang sudah di giling sekitar 3-4 cm atau sesuaikan.
Potong pisang menyerong agar bentuk molen lebih panjang.
Bungkus pisang dengan adonan secara diagonal kemudian goreng pada minyak yang panas dengan api yang sedang agar kulitnya tidak gosong, tunggu sampai warna berubah keemasan agar scrispy.

Molen includes the best-selling fried foods in aceh molen containing bananas that are covered with bread and then fried.
Necessary materials:
Banana
Blue triangle flour
Sugar
Butter
Fermipan
Cooking oil
Ampia
How to make:
Mix all the ingredients until the chalis after the chalis and elastically put the dough into the milled ampoule until it becomes thin about 2mm.
Cut the length of the dough that has been in the milling about 3-4 cm or adjust.
Cut the banana to make the molen form longer.
Wrap the banana with the dough diagonally and then fry on the hot oil with medium flame so that the skin is not charred, wait until the color turns golden to scrispy.
Good luck