gallenas de choco banana

matichica(30)
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IMG_5135.JPG¿quieren una receta fácil, económica y muy rápida de hacer?
¡¡pues aqui se las dejo!!
¿lo mejor? totalmente libre de azúcar refinada... pero cuidadito... esta tiene avena por lo tanto las personas celíacas o sensibles al gluten no deben consumirla.
sin embargo es una merienda ideal para pequeños y grandes por su alto contenido en fibra. ¿comenzamos?
solo necesitarás:

3 bananas maduras (mientras mas maduras estén mas dulces serán tus galletas)
1 taza de avena en hojuelas
chocolate bitter
aceite para engrasar la bandeja (usé de coco)

lo primero es pelar las bananas y con un tenedor hacerlas puré.. asi arrow-2079328_960_720.png

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una vez listo nuestro puré, mezclamos con la avena y las gotas de chocolate (podemos usar trocitos de cualquier chocolate tambien) y va quedando mas o menos asi:
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ya solo falta el ultimo paso... engrasamos una bandeja (podemos usar de silicon y asi no tenemos que engrasar) hacemos unas pelotas pequeñas, es muy importante que todas tengan el mismo tamaño, asi no se cocinarán algunas primero que otras...
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las metemos unos 15 minutos al horno a fuego medio, unos 180º
hay que vigilarlas, pues el tiempo de coccion depende de lo madura que esten nuestras bananas...
ahora si! listas para disfrutar...
¡buen provecho! ¡bon Appetit!
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