¡¡pues aqui se las dejo!!
¿lo mejor? totalmente libre de azúcar refinada... pero cuidadito... esta tiene avena por lo tanto las personas celíacas o sensibles al gluten no deben consumirla.
sin embargo es una merienda ideal para pequeños y grandes por su alto contenido en fibra. ¿comenzamos?
solo necesitarás:
3 bananas maduras (mientras mas maduras estén mas dulces serán tus galletas)
1 taza de avena en hojuelas
chocolate bitter
aceite para engrasar la bandeja (usé de coco)
lo primero es pelar las bananas y con un tenedor hacerlas puré.. asi
una vez listo nuestro puré, mezclamos con la avena y las gotas de chocolate (podemos usar trocitos de cualquier chocolate tambien) y va quedando mas o menos asi:
ya solo falta el ultimo paso... engrasamos una bandeja (podemos usar de silicon y asi no tenemos que engrasar) hacemos unas pelotas pequeñas, es muy importante que todas tengan el mismo tamaño, asi no se cocinarán algunas primero que otras...
las metemos unos 15 minutos al horno a fuego medio, unos 180º
hay que vigilarlas, pues el tiempo de coccion depende de lo madura que esten nuestras bananas...
ahora si! listas para disfrutar...
¡buen provecho! ¡bon Appetit!