Saludos apreciada comunidad, bienvenidos a mi blog y a mi participación en el concurso semanal creado por el amigo @lanzjoseg Observa Piensa Escribe
Greetings, esteemed community, welcome to my blog and my participation in the weekly contest created by my friend
@lanzjoseg Observe Think Write
La imagen de la semana que nos trae el amigo @lanzjoseg comprenden dos guarniciones o entradas, favoritas de muchos, tan perfectas que nunca deberían faltar en nuestra mesa para acompañar platos principales, para compartir con familiares y amigos, la i primera imagen se trata de lo que comúnmente conocemos como pan con ajo, un pan con ajo una versión deliciosa y llena de sabor, puede ser un pan canilla cortado al estilo banquete o pan para banquete preparado con aceite de oliva, mantequilla con algunas especies y hierbas como : ajo, perejil, pimienta, sal y cilantro que lo hacen un compañero perfecto para pastas, arroces, ensaladas, b para acompañar diferentes tipos de carnes, yo lo hago así en una sartén sofrio las especies con la mantequilla y aceite de oliva, cuidando siempre que el ajo no se queme, unto el pan con la mezcla preparada , los coloco en una bandeja y envuelvo en papel aluminio luego lo llevo al horno, realmente quedan muy deliciosos crujiente por fuera, suave por dentro, lleno de sabor y un aroma que huele a gloria desde el mismo instante que esta en el horno.
En la otra imagen se observan unas bandeja de papas horneadas, otra guarnición perfecta para acompañar nuestras comidas, con igual aderezo que los panes, para mi gusto las prefiero un poco más doraditas, rociadas con queso parmesano y romero entre las especie que le acompañan, las he hecho así y les puedo asegurar que quedan crujientes y super deliciosas, estas guarniciones se ven listas como para sentarse en la mesa y ponerse degustar, acompañantes que nunca fallan, buen provecho!
This week's image, brought to us by our friend
@lanzjoseg, features two side dishes or appetizers, favorites of many, so perfect they should never be missing from our table to accompany main courses, to share with family and friends. The first image is what we commonly know as garlic bread, a delicious and flavorful version. It can be a baguette cut in a banquet style or banquet bread prepared with olive oil, butter, and some spices and herbs such as garlic, parsley, pepper, salt, and cilantro, making it a perfect companion for pasta, rice, salads, and different types of meat. I make it like this: in a pan, I sauté the spices with butter and olive oil, always taking care that the garlic doesn't burn. I spread the prepared mixture on the bread, place them on a baking sheet, wrap them in aluminum foil, and then put them in the oven. They really turn out delicious: crispy on the outside, soft on the inside, full of flavor, and with an aroma that smells heavenly from the very moment it goes in the oven. Oven.
In the other image, you can see a tray of baked potatoes, another perfect side dish to accompany our meals. They're seasoned with the same spices as the bread, but I prefer them a little more golden brown. Sprinkled with Parmesan cheese and rosemary, among other spices, I've made them this way and I can assure you they turn out crispy and incredibly delicious. These side dishes look ready to be enjoyed right away—a surefire hit!
¡Gracias por leer!
Hasta una próxima oportunidad .
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Until next time.
La Versión en Inglés la realicé con el Traductor de Google.
The English version was made with Google Translate.