Arroz Navidad 💐💐💐 Christmas Rice

mariela-b(74)
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Feliz día amigos les deseo un excelente fin de semana y deliciosas recetas para compartir en foodiesbeehive@foodiesbeehive. Últimamente me llama la atención diferentes recetas para preparar el arroz y me encontré una llamada Arroz Navidad la cual lleva varios ingredientes que le dan una presentación muy colorida y alegre la cual representa la navidad Alegría, a mi me encantó, en un solo plato vemos incorporados la proteína y el carbohidrato por lo que no necesita más acompañante y a continuación les muestro el proceso de esta rica receta.

Happy day, friends! I wish you an excellent weekend and delicious recipes to share at foodiesbeehive@foodiesbeehive. Lately, I've been drawn to different recipes for preparing rice, and I found one called Christmas Rice, which has several ingredients that give it a very colorful and cheerful presentation that represents the joy of Christmas. I loved it. In a single dish, we see both protein and carbohydrates incorporated, so it doesn't need any other accompaniments. Below, I'll show you the process for this delicious recipe.

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  • 100 gr. de Jamón ahumado.
  • 100 gr. de Jamón arepero.
  • 1 plátano maduro.
  • 20 gramos de fideos o pasta larga.
  • 4 tazas de arroz.
  • Aceite vegetal.
  • 1 Cubito de Caldo de Pollo.
  • 1 rama de Cebollín.
  • 100 g smoked ham.
  • 100 g arepero ham.
  • 1 ripe plantain.
  • 20 g noodles or long pasta.
  • 4 cups rice.
  • Vegetable oil.
  • 1 chicken bouillon cube.
  • 1 sprig of chives.

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Cortamos en cubos el plátano, el jamón a humado y el jamón arepero y llevamos a freír por separado el plátano hasta dorar y el jamón ahumado y el arepero. Reservamos.

Cut the plantain, smoked ham, and arepero ham into cubes and fry the plantain separately until golden brown, then fry the smoked ham and arepero ham. Set aside.
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En el aceite donde freímos el jamón llevamos a dorar los fideos cortados pequeñitos y agregamos el cubito de caldo de pollo, dejamos sofreír por unos 2 minutos en llama baja.

In the oil used to fry the ham, brown the finely chopped noodles and add the chicken bouillon cube. Sauté for about 2 minutes over low heat.
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Luego agregamos las tazas de arroz, mezclamos y agregamos 8 tazas de agua, rectificamos de sal y dejamos cocinar hasta que el arroz este listo.

Then add the cups of rice, mix and add 8 cups of water. Season with salt and cook until the rice is ready.
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Cortamos la rama de cebollín y en un refractario colocamos el arroz caliente, le incorporamos el plátano, los jamones, y un poco de cebollín cortado mezclamos bien, para luego servir agregando un poco mas de cebollín picado y disfrutamos de esta rica receta de arroz navidad.

Chop the green onion and place the hot rice in an ovenproof dish. Add the plantain, ham, and a little chopped green onion. Mix well, then serve with a little more chopped green onion on top and enjoy this delicious Christmas rice recipe.

Es una receta muy rica ideal, muy fácil con ingredientes muy sencillos y reemplazables también por ejemplo la proteína pero así como se los muestro quedó demasiado bueno, el cebollín le da este toque perfecto al final. espero les haya gustado amigos y la puedan preparar en casa. Saludos y nos leemos pronto.

It's a delicious recipe, very easy to make with simple ingredients that can also be substituted, such as the protein, but as I show you, it turned out really good. The green onion gives it the perfect touch at the end. I hope you liked it, friends, and can make it at home. Greetings, and see you soon.

🌸🌸🌸🌸Fotos de mi Propiedad, tomadas con un Redmi 9🌸🌸🌸🌸

Photos of my Property, taken with a Redmi 9

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