Espero todos estén pasando un excelente día, hoy 21 de Diciembre, día del espíritu de la navidad, por eso quiero mostrarles cómo prepare una torta Marmoleada con sabores de chocolate y naranja en forma de corona, ideal para compartir en esta ocasión especial con toda la familia, queda esponjosa y deliciosa, espero les guste mi preparacion de este día.

I hope everyone has had an excellent day, today December 21, the day of the spirit of Christmas, so I want to show you how I prepare a marbled cake with chocolate and orange flavors in the shape of a crown, ideal to share on this special occasion with all the family. family, it is fluffy and delicious, I hope you like my preparation for this day.

Receta: Torta Marmoleada de Chocolate y Naranja en forma de Corona Navideña 🍫🍊🎂

Ingredientes

250 gr de mantequilla
600 gr de azúcar
4 huevos
750 gr de harina de trigo leudante
1 cucharada de polvo para hornear
350 ml de leche líquida
100 ml de jugo de naranja
50 ml de café fuerte
Ralladura de una naranja
4 cucharadas de cacao en polvo
1 cucharada de cacao alcalino
1/4 de cucharadita de sal

Recipe: Marbled Chocolate and Orange Cake in the shape of a Christmas Wreath 🍫🍊🎂

Ingredients

250 grams of butter
600 grams of sugar
4 eggs
750 gr of self-rising wheat flour
1 tablespoon of baking powder
350 ml of liquid milk
100 ml of orange juice
50 ml of strong coffee
zest of an orange
4 tablespoons cocoa powder
1 tablespoon of alkaline cocoa
1/4 teaspoon salt

Paso a paso

Step by step

🍫🍊 Paso 1

En este primer paso vamos a colocar el azúcar con la mantequilla en un recipiente, y batir con una paleta de madera, hasta que tome consistencia cremosa.

🍫🍊 Step 1

In this first step we are going to place the sugar with the butter in a container, and beat with a wooden paddle, until it takes on a creamy consistency.

🍫🍊 Paso 2

Cómo segundo paso vamos a agregar los huevos a la preparación y batir solo ligeramente, hasta que se una.

🍫🍊 Step 2

As a second step we are going to add the eggs to the preparation and beat only slightly, until it comes together.

🍫🍊 Paso 3

Luego vamos a agregar la ralladura de naranja, leche y jugo junto con la harina de trigo y el polvo de hornear, batir en forma envolvente hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos.

🍫🍊 Step 3

Then we are going to add the orange zest, milk and juice together with the wheat flour and the baking powder, beat in an enveloping way until obtaining a homogeneous mixture without lumps.

🍫🍊Paso 4

Después vamos a compartir la mezcla en dos partes iguales una la reservamos y a la otra le agregamos los chocolates y el café líquido, unimos muy bien hasta que la mezcla quede homogénea.

🍫🍊Step 4

Then we are going to share the mixture in two equal parts, one we reserve and to the other we add the chocolates and the liquid coffee, we mix very well until the mixture is homogeneous.

🍫🍊Paso 5

Luego vamos a verter la mezcla en el molde en forma de corona, previamente enmantequillado y enharinado, primero agregamos una base de mezcla blanca y luego una capa de chocolate y así sucesivamente hasta completar la mezcla, llevar al horno previamente caliente por espacio una hora o hasta que estén dorada, retirar del horno, dejar enfriar y listo.

🍫🍊Step 5

Then we are going to pour the mixture into the mold in the shape of a crown, previously buttered and floured, first we add a base of white mixture and then a layer of chocolate and so on until the mixture is complete, take it to the preheated oven for an hour or until they are golden, remove from the oven, let cool and that's it.

A disfrutar!

To enjoy!

Hasta aquí mi receta de este día, espero les haya gustado, es una verdadera delicia, muchas gracias por el apoyo. Saludos

So far my recipe for this day, I hope you liked it, it is a real delight, thank you very much for your support. Greetings

Todas las imágenes son de mi autoria por @mariarodriguez, tomadas especialmente para esta publicación.

All images are my own by @mariarodriguez, taken especially for this publication.