Polenta de pollo

Hola comunidad steemit.

hoy les traigo algo delicioso y fácil de hacer para esos hombres y mujeres que le gusta la cocina.

Ingrdientes:

• 1 Pechuga de pollo
• 400gr de Harina pre-cocida (maíz)
• 100gr de Queso Parmesano
• Verduras al gusto
• Sal al gusto
• 1 cucharadita de Margarina

Instrumentos:

• Molde refractario
• Tazón para mezclar
• 1 cuchara o tenedor

Preparación:

Paso 1: Cocinar el pollo

Paso 2: Desmenuzar el pollo

Paso 3: Preparar guiso, al gusto

Paso 4: hacer la mezcla de harina con agua y sal

Nota: mezclar hasta obtener una mezcla ligera

Paso 5: Engrasar el molde refractario, luego vaciar una capa de la mezcla preparada, continuar al agregar el guiso de pollo, repetir esto hasta que la mezcla y el guiso de pollo se terminen, añadir el Queso parmesano al gusto.