Hello „ all my friends.
Today „ my cooking and eating foods is fried cauliflower & egg.
#Fried cauliflower & egg ( side dish )
** Ingredients
-Cauliflower
-Eggs
-Oil
-Onion
-Garlic
-Salt
-Chicken powder
-Pepper powder
-Turmeric powder
We need.
** How to cook
Cut the cauliflower into small pieces.
Wash sliced cauliflower and strain it.
Beat the eggs with the salt and pepper.
Peel an onion and grate it.
Peel a squash, grate it and squeeze the juice.
Add oil to the pan and when the oil is hot, add turmeric powder, onion and garlic one by one.
Stir in the cauliflower and cover for 5 minutes.
When the cauliflower is a little dry, pour in the beaten eggs and cover for 3 minutes.
When the cauliflower and eggs are cooked and oily, remove from the oven and serve.
My cooking is sweet pork curry and fried cauliflower egg curry.
#ပန်းဂေါ်ဖီကြက်ဥကြော်
ယနေ့ ကျမ ချက်ပြုတ်ပြီး စားသောက်သည့် ဟင်းလျာများထဲ အရံဟင်းလျာကတော့ ပန်းဂေါ်ဖီကြက်ဥုကြော် ဖြစ်ပါသည်
**ပါဝင်ပစ္စည်းများ
-ပန်းဂေါ်ဖီ
-ကြက်ဥ
-ဆီ
-ကြက်သွန်နီ
-ကြက်သွန်ဖြူ
-ဆား
-ကြက်သားမှုန့်
-ငရုတ်ကောင်းမှုန့်
-နနွင်းမှုန့်
တို့လိုအပ်ပါသည်
**ချက်ပြုတ်နည်း
-ပန်းဂေါ်ဖီများအား အနေတော်အတုံးလေးများ ပိုင်းဖြတ်ထားပါ
-လှီးထားသော ပန်းဂေါ်ဖီများအား ရေဆေးပြီး ရေစစ်ထားပါ
-ကြက်ဥ ကို ဆား ကြက်သားမှုန့် ငရုတ်ကောင်းမှုန်များထည့်၍ ခလောက်ထားပါ
-ကြက်သွန်နီကို အခွံခွာပြီး ပါးပါးလှီးထားပါ
-ကြက်သွန်ဖြူကို အခွံခွာပြီး ညက်အောက်ထောင်းထားပါ
-ဒယ်အိုးအတွင်းဆီထည့်ပြီး ဆီပူလာပါက နနွင်းမှုန်ထည့် ကြက်သွန်နီ ကြက်သွန်ဖြူ တစ်ဆင့်ခြင်း ထည့်ကြော်ပါ
-ထို့နောက့် ပန်းဂေါ်ဖီများထည့်မွှေပေးပြီး ၅မိနစ်ခန့် အထုံးအုပ်ထားပါ
-ပန်းဂေါ်ဖီများ အနည်းငယ်နွမ်းလာပါက ခေါက်ထားသော ကြက်ဥများကို အပေါ်မှလောင်းထည့် မွှေပေးပါ ၃မိနစ်ခန့် အဖုံးအုပ်ထားပါ
-ပန်းဂေါ်ဖီနှင့် ကြက်ဥများကျက်ပြီး ဆီဝေ့လာပါက မီးဖိုပေါ်မှချကာ ဟင်းပွဲပြင်ဆင် စားသောက်နိုင်ပြီ ဖြစ်ပါသည်
ကျမချက်ပြုတ်ပြီးသည့် ဟင်းလျာကတော့ ဝက်သားအချိုနှပ် နှင့် ပန်းဂေါ်ဖီကြက်ဥကြော် ဖြစ်ပါသည်
I am used „ liked and lovely community is "ASEAN HIVE COMMUNITY. "
