Hay sabores de los que dif铆cilmente te cansas aunque los comas con frecuencia. En mi caso, el chocolate es uno de ellos, sobre todo si se trata en su versi贸n amarga, que puede que parezca mentira, pero es m谩s delicioso que los que vienen con leche u otros aditivos.
Recientemente tuve un episodio con un alfajor que a pesar de haber sido delicioso, termin贸 cay茅ndome mal por el exceso de az煤car, sin embargo, cuando mi hijo menor me vino con este obsequio, no pude negarme a recibirlo, solo que en este caso, tom茅 las debidas precauciones.
Como 茅l sabe que me gusta el pistacho, no dud贸 un segundo en comprar este alfajor relleno de pistacho que no hab铆a probado, el cual fue una merienda para varios d铆as, pues ya s茅 que aunque son peque帽os, no debo comerlo todo de una sola vez, para evitar sentirme mal con tanta ingesta de dulce.
De este alfajor, me gust贸 lo colorida de su presentaci贸n, adem谩s que es de los modelos que vienen triples, por lo que es suficientemente grande para compartir, o racionar, como hice yo en este caso.
Al gusto, la galleta es un tanto dura al principio, pero una vez dado el primer bocado, la pasta de pistacho que lo rellena, hace m谩s f谩cil el poder morderlo, adem谩s que es una combinaci贸n bastante deliciosa, pues es chocolate amargo con el pistacho que le aporta un punto de dulce exacto.
Y pensando de manera empresarial, ya luego de haber probado tantos productos nuevos que contienen pistacho, creo que vender la crema de este fruto seco, as铆 como se hace con el man铆, pudiera ser una excelente idea de negocios, pues servir铆a para rellenar tortas o comerla untada en galletitas.
Pero volviendo al tema, de esta experiencia, fue excelente, y comparti茅ndolo en varios d铆as, no solo es una forma de equilibrar la dosis diarias de dulce, sino que adem谩s es una estrategia para tener meriendas para varios d铆as.
There are some flavors you just never get tired of, even if you eat them often. For me, chocolate is one of them鈥攅specially dark chocolate, which, believe it or not, is more delicious than the kinds made with milk or other additives.
I recently had an experience with an alfajor that, despite being delicious, ended up making me feel sick because of the excessive sugar. However, when my youngest son came to me with this gift, I couldn鈥檛 refuse it鈥攖hough in this case, I took the necessary precautions.
Since he knows I like pistachios, he didn鈥檛 hesitate for a second to buy this pistachio-filled alfajor that I hadn鈥檛 tried before. It lasted me several days as a snack, because I know that even though they鈥檙e small, I shouldn鈥檛 eat the whole thing at once to avoid feeling sick from eating so much sweets.
What I liked about this alfajor was its colorful presentation, plus it鈥檚 one of those triple-layered varieties, so it鈥檚 big enough to share鈥攐r ration out, as I did in this case.
As for the taste, the cookie is a bit hard at first, but once you take the first bite, the pistachio paste filling makes it easier to bite into. Plus, it鈥檚 a really delicious combination鈥攄ark chocolate paired with pistachio, which adds just the right touch of sweetness.
And thinking from a business perspective鈥攁fter having tried so many new products containing pistachios鈥擨 think selling pistachio butter, just as we do with peanut butter, could be an excellent business idea, since it could be used as a cake filling or spread on cookies.
But getting back to the topic at hand, this was an excellent experience, and spreading it out over several days isn鈥檛 just a way to balance out your daily intake of sweets鈥攊t鈥檚 also a strategy for having snacks for several days.
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