很多年以前沒去過上海，也沒去過蘇州，每次都是聽駐派在那裡的夫妻檔說，
上海的菜是多麼多麼的鹹，還會加很多的糖，我們台灣人是吃不慣的，
所以他們住在上海四年，大部份的時間三餐都是自己煮來吃。
而我前幾年開始比較常去大陸旅遊自由行之後，卻發現這些菜都非常合我胃口，
每次要飛過去之前，規劃的都是我要去哪裡哪裡吃什麼，大陸的美食，
基本上比大陸的美景還要吸引我啊~~~
第一張照片的乾燒花菜就是驚豔的其中一品，在台灣沒有人會這樣用石鍋放花椰菜，
第一次吃到它的驚豔到現在想起來都還記憶猶新，那是老頭兒的正宗美味，
和它的油爆蝦一樣，是我每去大陸都要一訪的美食餐廳。
這款石鍋海鮮也很豐盛香甜，尤其下飯。
但如果可以選擇，我希望它可以多些辣椒的口感，哈哈。
牛肉磨菇一起炒，表現中等，但一樣很下飯。
這道菜在台灣倒是常見的，通常都是炒黑胡椒，香噴噴地。
常常這樣一桌子菜兩個人享用，有時甚至更多，吃不完就打包帶走。
這些都是美食的回憶，也是每次相逢的回憶。
方才朋友傳來一篇旅遊介紹文「有一種美，叫八月的青島」，
光看到名字，我就不由自主地微笑了，我想念青島了，也想念他。
雖然我們的回憶應該改成「有一種美，叫十月的青島」