Deliciosas galletas de mantequilla para compartir
Ingredientes:
325 gr de harina normal.
150 gr de mantequilla con textura de pomada (mantequilla a temperatura ambiente)
150 gr de azúcar.
2 cucharadas de esencia de vainilla.
1 huevo.
una pizca de sal.
Preparacion:
mezclar la mantequilla a temperatura ambiente con el azucar hasta que se unan perfectamente y de una consistencia cremosa, luego añadir el huevo la esencia de vainilla y la pizca de sal, seguir revolviendo y anadir finalmente la harina de trigo todo uso e ir amasando poco a poco hasta obtener una masa moldeable.
Refrigerar por 20 minutos
estirar la masa en un sitio limpio y tomar el molde de tu preferencia para hacer tus galletas :)
hornear por 20 minutos
Acompañar con una buena taza de café
Y Buen Provechito amigos.