Buenas noches steemians
Para el post de hoy les voy a dejar una receta para realizar unas galletas deliciosas llamadas tejas de narnaja.
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Ingredientes necesarios:
100 gramos de mantequilla en pomada
200 gramos de azúcar glas
175 gramos de granillo fino de almendra
100 ml de zumo de naranja
50 gramos de harina floja
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes en el orden de la lista.
Escudillar con cuchara en latas engrasadas y enharinadas o silpat, formando círculos del tamaño deseado.
Cocer a 180ºC durante unos 5 minutos y al salir del horno colocar sobre un tejero o sobre un rodillo para darles la forma deseada.
Un saludo y disfruten de este rico postre.