Crema de mantequilla

lamari(64)
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8y

Buenos días steemians

Para el post de les dejaré una receta para preparar una sencilla crema de mantequilla.

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Ingredientes necesarios:

200 gramos de mantequilla
1 cucharada de canela en polvo
150 gramos de azúcar glas
1 huevo

Batimos en un recipiente la mantequilla con el azúcar glas, la canela y la yema del huevo hasta que nos quede cremosa. Llegados a este punto añadimos la clara batida del huevo a punto nieve, lo mezclamos todo muy bien removiendolo mucho hasta que nos quede una crema muy fina.

Una vez tengamos la crema ya podremos utilizarla para realizar cualquier plato o postre.

Como pueden ver es una receta muy sencilla y rápida que podemos realizar en cualquier momento.

Un saludo.

Crema de mantequilla | Ecency