Aquí @lacochinaensalsa les da la bienvenida a mi pequeño espacio. Recientemente he publicado una receta de Galletas con Chips de Chocolate y Maní (a la cual te invito para que conozcas más detalles de preparación) que ha quedado espectacular. Pero, en el video te muestro un giro que podemos darle a esta masa de galletas.

Después de armar y hornear mis galletas, me había quedado una bola de masa. Para no seguir haciendo galletas, opté por tomar una porción de masa y aplanarla para colocarla como base en un molde pequeño. Agregué una mermelada de frutos rojos y maní, también puedes sustituirla por arequipe o quizás avellanas (el relleno es a gusto). Después tomé otra porción de masa y la aplané nuevamente para formar una especie de tapa y así cubrir lo que ya tenía. He llevado el horno hasta dorar los bordes y el resultado es un Galletón Relleno!

¿Te animarías a recrear esta receta?

Cuéntame en los comentarios que te ha parecido este tipo de contenido y sobretodo, que te ha parecido mi Galletón Relleno!

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Por esta ocasión, parece ser todo. Si llegaste hasta aquí, muchas gracias por tu tiempo. Saludos, se despide La Cochina en Salsa.

Imagen de portada editada en Canva Pro.
Video hecho en Capcut.
Música: Little Mission, waveZzz & Slipstream.
Traducción: Google Traductor.
Separadores y Banner de mi autoría y propiedad.

Textos, fotos y video de mi autoría/ contenido original.

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[English]

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Hello Hivers!

Here @lacochinaensalsa welcomes you to my little space. I recently posted a recipe for Chocolate Chip and Peanut Cookies (to which I invite you to learn more details of preparation) that has been spectacular. But, in the video I show you a twist that we can put on this cookie dough.

After assembling and baking my cookies, I was left with a ball of dough. In order not to continue making cookies, I decided to take a portion of dough and flatten it to place it as a base in a small mold. I added a red fruit and peanut jam, you can also replace it with arequipe or perhaps hazelnuts (the filling is to taste). Then I took another portion of dough and flattened it again to form a kind of lid and thus cover what I already had. I have taken the oven until the edges are browned and the result is a Stuffed Cookie!

Would you dare to recreate this recipe?

Tell me in the comments what you think of this type of content and above all, what you think of my Stuffed Cookie!

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For this occasion, it seems to be all. If you made it this far, thank you very much for your time. Greetings, La Cochina says goodbye in Salsa.

Cover Image edited in Canva Pro.
Video made on Capcut.
Música: Little Mission, waveZzz & Slipstream.
Translation: Google Translator.
Separators and Banner of my authorship and property.

Texts, photos and video of my authorship / original content.