POSTRE TRES INGREDIENTES

Buen día, amigxs. Espero que estén teniendo un maravilloso día. Acá en Buenos Aires mientras escribo esto son las 8:45 am y es una mañana bastante fresca, sobretodo en comparación con el último par de semanas que ha hecho algo de calor.

En esta oportunidad les quiero compartir una receta que me encanta y que es una de mis recetas preferidas para cuando quiero hacer algo rápido y con pocos ingredientes. A continuación les muestro el paso a paso de esta recetas, sus ingredientes y la preparación.

INGREDIENTES

Leche (500 ml)
Fécula de maíz (2 cucharadas)
Chocolate (200 g)

PREPARACIÓN

Lo primero que hago es colocar en una olla pequeña los tres ingredientes. El chocolate lo corté en trozos pequeños.

Encendí la cocina y dejé cocinar a fuego medio. Lo primero que busco es que se derrita el chocolate y posteriormente que al calentar, con la ayuda de la fécula de maíz, espese.

Una vez ya espeso, lo siguiente es colocar la mezcla en un envase, que es el que le dará forma a nuestro postre. Refrigeramos y esperamos que endurezca un poco.

Después de un par de horas, mi postre ya estaba listo y solo quedaba desmoldearlo.

Para decorar he colocado un poco de crema chantilly de los bordes.

Y el toque final: una cereza. 🍒

Espero que les haya gustado esta publicación y que intenten realizarlo en casa. Les prometo que amarán esta receta y no se cansarán de repetirla en casa. Me cuentan qué tal les pareció.

También aprovechó para recordarles que estoy en YouTube con mi canal A QUE TE GUSTA. Un abrazo para todas y todos.

ANDY.