"Honey Garlic Ginger Soy Sauce"
This sauce is very simple and easy to make! It is good with fish, vegetables, meat dishes and more. I often use ginger and garlic for cooking. I don't buy dressing so, I make my own dressing because there is no Asian-style dressing in my area.
"はちみつにんにくしょうが醤油"
このソースはシンプルで簡単につくれます。魚・野菜・肉料理などと合います。しょうがとにんにくは料理に欠かせません。この地域では和風など好きな感じのドレッシングは売っていないので、自分で作ることが多いです。
Ingredients
・Ginger 20g
・Garlic 2 pieces
・Honey 4-5 tablespoons
・Soy sauce 4 tablespoons
Cooking time is about 15 minutes including the preparation time.
・しょうが ２０g
・にんにく ２かけら
・はちみつ 大さじ４−５
・しょうゆ 大さじ４
準備時間も含めて調理時間は約１５分。
- Cut ginger into small pieces.
- Cut garlic into small pieces.
１. しょうがをみじん切りする。
２. にんにくをみじん切りする。
- Add soy sauce into chopped ginger and garlic.
- Add honey.
- Mix well.
１. みじん切りしたしょうがとにんにくにしょうゆを加える。
２. はちみつを加える。
３. よく混ぜ合わせる。
I ate pork, mashed potatoes, tomatoes, and boiled cauliflower with honey garlic ginger soy sauce.
豚肉、マッシュポテト、トマトとゆでたカリフラワーにはちみつにんにくしょうが醤油をかけて食べました。
It had a very simple and deep taste.
シンプルですが深い味わいです。
Mashed potatoes matched with honey garlic ginger soy sauce very well.
マッシュポテトとソースがよく合います。
After a few days, it had a deeper taste.
作ってから数日おくとさらに味が深くなります。