今日が締切なので、ギリギリセーフでした(_;)
では早速、我が家の夏の定番メニューは、『鮭とシソの簡単お寿司』です。
材料はたったのこれだけ、鮭フレーク、シソ、ゴマ、すし酢の素とご飯です。
作り方も超簡単、シソを適当な大きさに切ってただ混ぜるだけです。
鮭は切り身を買って、焼いてからほぐす時もありますが、暑い時や時間がない時は鮭フレークが便利ですよ～すぐに作れますからね。
すし酢が苦手な方は、普通のご飯でもできます。
これは我が家の夏の定番『ぬか漬け』です。
ぬか床なんてウチにはありませんよ～今はこんな便利なものがあります!
毎日かき混ぜ不要、この袋で漬けるだけ!!これ、めちゃくちゃ便利です!!
野菜を洗って水気を拭き取って、中に入れるだけで毎日美味しいぬか漬けが食べられます。
発酵食品なので体にもいいですよね。夏野菜を美味しくたくさん食べられるので、オススメですよ～