今日も池袋ネタです。
池袋西武の別館にある、パニーノジェストにお昼を食べてきました。
ミラノに本店があって、森泉さんがテレビで紹介していたお店です。
https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13019215/
いろんな種類のパニーニのサンドイッチがありますが、私は森泉さんイチオシの”タルトゥーフォ”を注文、一緒に行った友達はターキーサンドを。
タルトゥーフォは、パルマ産生ハム、チーズ、ルッコラ、トマト、白トリュフオイルが入ってます。
料理が運ばれてすぐに、白トリュフオイルのいい香りがします。
それにいい感じの薄さでカットされている生ハムが、てんこもりです。
この生ハム、とにかく美味しい!!!塩加減といい、香りも良くて、今まで食べてきた中で一番の生ハムです!!
パニーニは、外はサクッと中はふっくらとしていて、ソフトフランパンみたい。パンもトーストされているので、香ばしく生ハムともよく合いあました。
サンドイッチのお店ですが、アルコール類も充実しています。
もちろん、シャンパンと一緒にいただきました。
今回、店内の写真や生ハムが吊り下げられているのを撮りたかったのですが･･･友達とシャンパンとワインを飲んでしまい、話しに夢中でこの写真１枚しかありませんでした。
このお店は一人でも気軽にはいれるので、今度行った時は店内の写真も撮ってきますね^今日は、写真１枚でごめんなさい(_^;)