¿Que es el Arracache?
el arracache es un tubérculo muy gustado en Costa Rica.
Utilizado como una comida típica de Costa Rica, mas que todo en las fiestas, es un platillo muy apetecido por los costarricenses.
Se pueden encontrar en los famosos turnos o sodas, en los rosarios del niño, en velorios y en matrimonios.