source: japantalks
ベーコンラッピングソーセージは特別なブランチや朝食のために作るのが簡単で完璧です。または前菜パーティーにしましょう。このレシピは肉食愛好家向けです!ベーコンとスモークソーセージとブラウンシュガーとの組み合わせは口が渇いています。
私はスーパーマーケットで調理済みのベーコンでこのレシピを試しましたが、うまくいきません。ベーコンは、適切に機能するように非常に部分的にしか調理されていない必要があります。小さなソーセージと一緒に調理するときにそれを融合させる必要があります。
このシンプルな4つの原料のレシピは、特に休日に、面白いのに最適です。甘くて塩味はおいしく、菜食主義者以外は誰もが喜ぶでしょう!
それを作る方法
オーブンを400°Fに予熱します。
ベーコンスライスを半分に切断して短いストリップを作る。脂肪の一部がレンダリングされるまでベーコンを中火で揚げますが、ベーコンはまだ柔軟です。ベーコンが鮮明にならないようにしてください。
ペーパータオルで5分間ベーコンを冷やし、各ソーセージを予め調理したベーコンで包みます。
小さなソーセージとベーコンの束をブラウンシュガーに入れ、爪楊枝で固定し、ワイヤーラックに置きます。
箔または羊皮紙で内張りされた13 "×9"のベーキングパンにラックを置きます。
メープルシロップをソーセージの上で霧吹き、コショウを振りかける。