Hamburguesas callejeras, te has preguntado alguna vez, porque nunca logro hacer que mi hamburguesa se parezca a las callejeras?, aprende con esta fácil receta
Ingredientes:
- Carne molida de res.
- Tocino.
- Aceite.
- Orégano al gusto.
- Diente de ajo.
- Lechuga.
- Rodajas de tomate.
- Cebolla cabezona blanca pelada y cortada en rodajas.
Preparación de la Hamburguesa Callejera
1.- Coloca los panes al baño maria para que se ablanden y queden un poco más grandes.
2.- Pica el diente de ajo y agrégalo junto con orégano a la carne, amasa hasta que se incorpore bien.
3.- Forma una bola grande de carne para hamburguesa, aplastalas y agrega un poco más de orégano y aceite, déjalas cocinar hasta que doren un poco.
4.- Cocina el tocino, las rodajas de cebolla y también puedes derretir el queso a un lado para que este cubra toda la carne al momento de servir, puedes ir picando la cebolla y el tomate en tiras.
5.- Ahora arma tu hamburguesa echa en casa con sabor a callejera: Si lo prefieres, unta el pan con salsa de tomate, agrega el queso que hemos derretido, las tiras de tomate, cebolla y tocino sobre la carne, agrega un poco de salsa de tomate .
6.- Es momento de disfrutar nuestra super hamburguesa callejera preparada en casa.
7.- Si quieres que sea más robusta puedes agregar ripio de papa, lechuga y ensalada de repollo con zanahoria.