Hola queridos amigos feliz noche tengan todos , espero de corazón que se encuentren bien, hoy les quiero compartir un delicioso dulce de (Vinagrillo dulce) es muy rico , ideal para compartir en familia, anteriormente he probado este jugo , pero no tenía idea que se podía hacer dulces con el, ciertamente queda muy rico , es muy fácil y económico de realizar debido ha que lleva pocos ingredientes
Hello dear friends Good night have all, I hope you are well, today I want to share a delicious sweet (Vinagrillo sweet) is very rich, ideal for sharing with family, I have previously tried this juice, but had no idea that you could make sweets with it, it is certainly very rich, is very easy and economical to perform because it has few ingredients
Ingredientes qué utilicé:
-Vinagrillo Dulce 800 gramos
-Azúcar 500 gramos
-Clavitos
Ingredients I used:
-Vinagrillo Dulce 800 grams
-Sugar 500 grams
-Clavitos
Pasos para preparar nuestro dulce :
Iniciaremos tomando nuestros Vinagrillo dulce y picaremos en forma de estrella con la ayuda de nuestro cuchillo, me refiero estrellas ya que los Vinagrillo tienen unas formas que al cortar en rodajas quedan tipo estrellas como lo pueden apreciar
Steps to prepare our sweet:
We will begin by taking our sweet Vinagrillo and we will chop it in a star shape with the help of our knife, I mean stars because the Vinagrillo have some shapes that when cut into slices are like stars as you can see.
Luego continuaremos lavando nuestro Vinagrillo con abundante agua
Then we will continue washing our Vinagrillo with plenty of water.
A continuación vamos a proceder llevando nuestros Vinagrillo a una olla para llevar a cocinar a fuego lento , debemos dejar que hierva unos minutos hasta que se cocinen un poco ya que por su naturaleza son blandos
Then we will proceed taking our Vinagrillo to a pot to cook over low heat, we must let it boil for a few minutes until they are cooked a little because by their nature they are soft.
Una vez que hiervan vamos a agregar los clavitos para que se cocinen a fuego lento y vaya absorbiendo el sabor de los clavitos
Once they are boiling, we will add the cloves to simmer and absorb the flavor of the cloves.
Luego que el agua haya secado lo suficiente , dejando una mínima cantidad , vamos a agregar el azúcar para que esté comience a hervir , espesar y dorar nuestro dulce
After the water has dried enough, leaving a minimum amount, we are going to add the sugar so that it begins to boil, thicken and brown our candy.
Una vez que nuestro dulce de Vinagrillo haya obtenido un siror dorado , espeso y se encuentren las estrellas bien cocidas , apagamos y dejamos reposar durante un tiempo para que enfríe y podamos disfrutar de esta deliciosa receta , el tiempo que me llevo en hacerlo 45 minutos
Once our Vinagrillo candy has obtained a golden brown , thick and the stars are well cooked , we turn off and let stand for a while to cool and we can enjoy this delicious recipe , the time it took me to make it 45 minutes .
Este es el resultado final de mi delicioso dulce de Vinagrillo, ideal para compartir y disfrutar, las fotos las tomé con mi redmi 12 y traduje los textos con el traductor deepl, feliz noche para todos
This is the final result of my delicious sweet Vinagrillo, ideal to share and enjoy, the photos were taken with my redmi 12 and translated the texts with the translator deepl, happy evening to all