今天为大家介绍一下怡保的传奇人物。
做云吞面做到开专卖店的燕姐。 通常如果做云吞面多数都是一档一档的或者是卖料粉然后顺便有加上一些云吞面这样子又或者是在小食中心开一档云吞面。很少说会卖云吞面卖到开专门店的。所以这个专门店,他们所创造的云吞面绝对不是普通哟。
而且这间店的租金也应该不便宜。因为这间店是靠近怡保街场,有很大可能蛮昂贵租金一下,而且可以维持到今天可以说是很传奇。
地点就在怡保街场的B-G-3,MENARA MAJESTIC,JALAN DATUK TAHWIR AZAR, 30300
简单说是坐落在怡保街场椰花酒档对面
难得来到一定要和这间店来个合照。 为了证明我到此一游,哈哈哈。 当然要在这间店门口拍一张合照啦。可能不知下一次又是什么时候才有机会来吃了。
这里装修很有八十年代复古的风味, 坦白说这里摆设的东西都是我爷爷那一代的东西,看起来很有怀念感 。 因为我小的时候是跟爷爷奶奶一起住的,家里的东西在这里都可以看得到。好像回到以前这样。
就连桌椅也是复古的,很有心思。 现在已经很难找到这一种复古的桌椅了相信他的装修应该是下了不小的本钱,对于有心做生意的人来说这样装修真的是很有心思。
还没进门就可以知道要吃什么了, 特别推介这里的几样首要美食
叉烧面
甜酸猪脚
水饺
冬菇鸡脚
这里的咖啡冰不错喝, 但是这里最出名的并不是咖啡冰。但是我喜欢喝咖啡加上咖啡隐到来,只有点咖啡冰咯。 我朋友们都叫我点这里的茶叶蛋茶, 很奇怪的就是他的茶叶蛋茶是没有蛋的。我也不知道为什么。
这就是我的朋同学们点的茶叶蛋茶,这里的出名凉茶。 虽然我没有喝,但是我在隔壁闻起来真的是很香的茶叶味
水饺香滑,陷肉入味。
我点了一碗水饺。 这碗水饺吃起来真的很入味水饺很香,不会说像一些水饺这样子拨起来就整个水饺皮棉完了,这个水饺皮它依然会很有弹性,但是吃下去入口即溶。
云吞面弹口, 叉烧香滑,不会烧到太老。
和同学@ jacky @ laumunho 来个合照。
在大家还没有开始是吃之前, 来一个通常我都会做的动作,就是我们一起来合照啦。这是我门的指定动作。
这里的青辣椒很新鲜而且慷慨的老板青辣椒要多少就拿多少,哈哈哈。
满满一桌子的美食,真是大饱口福。