Hola mis estimados Steemians!
Bienvenido a mi blog! Hoy les quiero hablar de un alimento que nos fascina a todos y más a nuestros chiquitines, les hablaré sobre las Palomitas de maíz (cotufas, gallitos, crispetas) si tienen otro nombre en otro país me lo hacen saber por favor.
Aja! Volviendo al tema, las palomitas de maíz es un alimento muy popular en cualquier parte del mundo, tanto así que hay personas tan adictas a ellas, que son incapaces de ver una película si no las están comiendo, pero alguna vez te has preguntado qué beneficios puede aportar este alimento a nuestro organismo? Pues yo te cuento un poco al respecto!
Lo que más me impresiona de las palomitas es que son ricas en vitaminas y minerales, poseen grandes cantidades de vitaminas tales como: vitamina E, B1, B7 son esenciales para la transformación de los alimentos que consumimos en energía y para mantener nuestra piel y cabello en buenas condiciones, terso y brillante.
Contiene hierro y magnesio la cual nos ayuda a mantener una saludable hemoglobina y una excelente salud cardiaca.
Gracias a estas vitaminas y minerales, puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre, siendo muy beneficioso para las personas que padecen de algún tipo de diabetes.
Por su contenido de fibra ellas ayudan a tu estomago a que no sientas hambre, porque inhibe las hormonas que te hacen sentir constantemente la necesidad de comer ayudándote así a perder peso, la fibra también favorece al tracto gastrointestinal previniendo el estreñimiento.
Ayuda al sistema circulatorio del cuerpo, limpiando la sangre y disminuyendo los niveles de colesterol en las arterias, causantes de la mayoría de los infartos y accidentes cerebrovasculares, al limpiar las arterias disminuye la presión arterial.
Todos estos beneficios los podemos obtener al comer palomitas de maíz, pero no todo es color de rosa, podemos gozar de todas estas propiedades siempre y cuando no le agreguemos sal, caramelo, mantequilla u otro condimento que las hagan saber tan rico, así que ustedes me dirán?
Cuál es mi concejo? Si no tienes problemas de salud tales como: presión arterial, diabetes, anemia, estreñimiento, obesidad, problemas gastrointestinales, en fin! Cómelas como mejor te gusten, con miel, con caramelo, con mantequilla, con sal (gruesa o refinada).
Pero si tienes alguna de estas patologías ya mencionadas pues te toca comerlas simplemente cocidas en un sartén sin ningún acompañamiento, todo por el beneficio de tu salud, porque ellas no solo serán tu alimento, también serán tu medicina.
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