TikTok recipes are definitely never what they seem, but they're definitely worth trying because even if they don't turn out like the photos or videos, they taste great, and best of all, they're edible.
Today is my dad's birthday, and like every year, my family has a tradition of giving each other gifts and a delicious breakfast. But as you know, I'm in a phase of eating healthy and trying out recipes, so I was thinking of making a fitness breakfast.
And even though my attempt failed, I still tried something new. I'm talking about some delicious teque帽os, my version, made with oatmeal. Now I'll tell you how I made them.
The ingredients I used were:
Preparation:
The first thing we do is add our flour to the bowl, then we add the honey and salt, then we add the water until we have a medium-thick dough. I added a little more flour because it was too soft. You can try it out, the important thing is that it is medium hard and dry.
With our dough ready, we use a rolling pin on a plastic bag to start rolling out the dough, as you can see in the photo. Then we add the cheese. To make it healthier, it's best to use mozzarella cheese, but since I didn't have any, I had to use white cheese.
Using the same bag, they fold it and then shape it with their hands until it looks like this. 馃憞
Finally, place it in a preheated pan with a little oil鈥攜ou don't need much鈥攗ntil it is golden brown on both sides.馃憞
As you can see, that's how they turned out. I liked them鈥攏ot too sweet or greasy, unlike typical teque帽os鈥攂ut everyone has their own preferences. At least the birthday boy liked them, although he'll eat anything, ha ha ha.
Well, friends, I hope you like this recipe, a different, healthy option for preparing and eating teque帽os. I hope I can make some more for myself, hehehe. See you next time. 馃槣
SPANISH VERSION
Definitivamente, las recetas por TikTok nunca son lo que realmente muestran, pero sin duda vale la pena intentarlo, porque aunque no te queden como en las fotos o videos, de sabor quedan muy bien, y lo mejor es que se dejan comer.
Les cuento que hoy es el cumplea帽os de mi pap谩, y como todos los a帽os, en mi familia tenemos la tradici贸n de darnos como regalo y desayuno bien rico; pero bien saben que ando en esta etapa comiendo saludable, probando recetas, y estaba pensando en preparar un desayuno fitness.
Y aunque mi intento fallo, de igual manera prob茅 algo nuevo, les hablo de unos ricos teque帽os, en mi versi贸n, con harina de avena, ahora les cuento como las prepare.
Los ingredientes que use fueron:
Preparaci贸n:
Lo primero que hacemos es agregar nuestra harina al bolw, all铆 le a帽adimos la miel y la sal, seguidamente le vamos echando el agua, hasta que nos quede como una masa medio espesa, yo le fui colocando un poco m谩s de harina, porque me estaba quedando muy blanda, all铆 ustedes van probando, lo importante es que quede medio dura y seca.
Ya con nuestra masa lista, con un rodillo sobre una bolsa pl谩stica, empezamos a estirar nuestra masa, como ven en la foto, luego le agregamos el queso, para que sea m谩s saludable, lo mejor es usar queso mozzarella, pero como no ten铆a, me toco usar el queso blanco.
Con la misma bolsa lo van doblando, y luego lo amoldan con las manos, hasta que nos quede asi. 馃憞
Finalmente, lo llevamos al sart茅n previamente calentado, con un toque de aceite, no se usa mucho aceite, hasta que nos quede medio doradito por ambos lados.馃憞
Como ven asi quedaron, a m铆 me gustaron, ni tan dulces, ni llenos de grasas, como los teque帽os habituales, pero es a gusto de cada quien, por lo menos al cumplea帽ero le gusto, aunque 茅l come lo que sea jajaja.
Bueno, amigos, espero les guste esta receta, una opci贸n diferente, saludable para preparar y comer teque帽os, espero poder hacerme otros para m铆 solita jejeje, nos vemos en la pr贸xima. 馃槣
Im谩genes obtenidas de mi Tel茅fono tecno Pop 7 / Images obtained from Phone tecno Pop 7
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