RECİPE: Double Color Yummy Cookies /Çift Renkli Nefis Kurabiye
Hello dear food lovers.
I hope you are having a nice and happy day. Today I wanted to fill my house with the smell of cookies again. And here I am again with a very easy recipe. It is a very delicious cookie recipe that does not go stale for a long time and is crunchy to eat. I recommend you try it.
Merhaba sevgili yemek severler.
Umarım güzel ve mutlu bir gün geçiriyorsunuzdur. Bugün yine evimi kurabiye kokusuyla doldurmak istedim. Ve yine çok kolay bir tarifle karşınızdayım. Uzun süre bayatlamayan ve kıtır kıtır yemesi çok lezzetli bir kurabiye tarifi. Denemenizi tavsiye ederim .
| Materials | Malzemeler |
|---|---|
| 125 grams of butter | 125 gram tereyağı |
| 2/3 cup of sugar | 2/3 su bardağı şeker |
| 1 teaspoon of baking powder | 1 çay kaşığı kabartma tozu |
| 1 pack of vanilla | 1 paket vanilin |
| 1 egg | 1 yumurta |
| Fame | Un |
Fabrication
Mix the softened butter and sugar well. Then add baking powder, vanillin and egg and mix.
Yapılışı
Yumuşamış tereyağı ve şekeri güzelce karıştırıyoruz. Ardından kabartma tozu, vanilin ve yumurtayı ekleyip karıştırıyoruz.
Add flour until you get a non sticky dough.
Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar un ekliyoruz.
Divide the dough into two and add cocoa to one part and knead. First, we roll the white dough with a rolling pin and put the rolled out dough with cocoa on it. We go over it again with a roller so that they stick well.
Hazır olan hamuru ikiye bölüp bir parçasına kakao ekleyip yoğuruyoruz. Önce beyaz hamuru merdaneyle açıp üzerine de kakaolu açılmış hamuru koyuyoruz. İyice yapışmaları için tekrar merdaneyle üzerinden geçiyoruz.
We roll it from the long side and keep it in the freezer for 15 minutes. We cut the roll from the freezer and put it on a tray with greaseproof paper.
Uzun kenardan rulo yapıp 15 dakika buzlukta bekletiyoruz.Buzluktan aldığımız ruloyu kesip yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.
Bake in a preheated 180 degree oven for 15 minutes. And our delicious crunchy cookies are ready.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişiriyoruz. Ve nefis kıtır kıtır kurabiyelerimiz hazır.
I hope you like my recipe. Goodbye until we meet again.🙂
Umarım tarifimi beğenirsiniz. Tekrar görüşene kadar hoşçakalın.🙂