很久没煎饼吃了，之前天气热怕热气。秋风凉凉煎点饼吃.。
所需配料:
水适量
盐1勺多
土豆1个
葱几根
面粉7两
花生油适量
鸡蛋2个
步骤:
1.准备好面粉，打入两个鸡蛋
2.葱洗干净切碎
3.土豆洗干净刨丝然后在打短点
4.所有材料放入面粉里，加入1勺多盐拌均匀
5.加入适量水调成浆糊
6.平底锅预热入少量花生油，油温热后倒入两勺浆糊摊平
7.煎两面微黄，翻转煎熟即可，吃的时候切开就可以了。
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From @grayheaven