@jaybird. Espero que te guste y te anime a hacerlo.
Ingredientes:
• 200 unidades de maíz.
• 400 g de azúcar.
• 200 ml de aceite.
• Sal al gusto.
• Margarina al gusto.
• Queso de tu preferencia.
• Chorizo al gusto para acompañar
Elaboración:
Retire las hojas del maíz, colóquelas en una taza donde se cortará para eliminar los granos, pasar por un molino o asistente mecánico. En una taza, coloque la masa y agregue, azúcar, aceite y sal, mezcle todos los ingredientes hasta que se forme una mezcla suave y cremosa, tóquela de un lado a otro, prepare las cachapas, para acompañarlas, margarina y queso de su preferencia, extiende la cachapa con la grasa y finalmente agrega el queso, agrega otra cachapa para el sándwich. Acompañe con deliciosas salchichas a la parrilla, prepare la cachapa al gusto.
Nota: Todas las imágenes que vio son de mi autoría.
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@gausseana