Feliz noche para todos mis amigos amantes de la buena comida, quiero compartirles el desayuno que preparé el día de hoy para mi familia, se trata de un plato muy tradicional en nuestro país el cual es cachapas de maíz tierno acompañadas con queso y mantequilla, rápido y fácil de preparar siempre y cuando compres la masa lista cómo fue el caso, jejeje ; les muestro
Good evening to all my foodie friends! I want to share with you the breakfast I made for my family today. It’s a very traditional dish in our country: tender corn cachapas served with cheese and butter. It’s quick and easy to make as long as you buy the dough ready-made, as I did—hehehe. Here’s a look
Como la masa se compró ya molida, lo que hice fue llevarla a una taza, lle agregué sal y azúcar al gusto, y un poco de aceite, esto para evitar que las cachapas se peguen a la hora de cocinarlas; una vez que la masa estuvo lista tomé pequeñas porciones y llevé a una sartén engrasada con aceite volteando por ambos lados
Since I bought the batter pre-mixed, I simply poured it into a bowl, added salt and sugar to taste, and a little oil to prevent the cachapas from sticking while cooking; once the batter was ready, I took small portions and placed them in a pan greased with oil, flipping them on both sides
Cuando las cachapas estuvieron listas agregué un poco de mantequilla y queso blanco rallado y así disfrutamos este delicioso desayuno familiar.
Espero haya sido de su agrado.
Gracias por visitar mi blog !
Dios te bendiga🙌
Once the cachapas were ready, I added a little butter and some grated white cheese, and we enjoyed this delicious family breakfast.
I hope you enjoyed it.
Thank you for visiting my blog!
God bless you🙌
Translated with https://www.deepl.com/translator
Todas las imágenes son de mi autoría, capturadas con mi teléfono ZTE.
All images are my own, captured with my ZTE phone.