Feliz noche para todos mis amigos amantes de la buena comida, quiero compartirles el desayuno que prepar茅 el d铆a de hoy para mi familia, se trata de un plato muy tradicional en nuestro pa铆s el cual es cachapas de ma铆z tierno acompa帽adas con queso y mantequilla, r谩pido y f谩cil de preparar siempre y cuando compres la masa lista c贸mo fue el caso, jejeje ; les muestro
Good evening to all my foodie friends! I want to share with you the breakfast I made for my family today. It鈥檚 a very traditional dish in our country: tender corn cachapas served with cheese and butter. It鈥檚 quick and easy to make as long as you buy the dough ready-made, as I did鈥攈ehehe. Here鈥檚 a look
Como la masa se compr贸 ya molida, lo que hice fue llevarla a una taza, lle agregu茅 sal y az煤car al gusto, y un poco de aceite, esto para evitar que las cachapas se peguen a la hora de cocinarlas; una vez que la masa estuvo lista tom茅 peque帽as porciones y llev茅 a una sart茅n engrasada con aceite volteando por ambos lados
Since I bought the batter pre-mixed, I simply poured it into a bowl, added salt and sugar to taste, and a little oil to prevent the cachapas from sticking while cooking; once the batter was ready, I took small portions and placed them in a pan greased with oil, flipping them on both sides
Cuando las cachapas estuvieron listas agregu茅 un poco de mantequilla y queso blanco rallado y as铆 disfrutamos este delicioso desayuno familiar.
Espero haya sido de su agrado.
Gracias por visitar mi blog !
Dios te bendiga馃檶
Once the cachapas were ready, I added a little butter and some grated white cheese, and we enjoyed this delicious family breakfast.
I hope you enjoyed it.
Thank you for visiting my blog!
God bless you馃檶
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Todas las im谩genes son de mi autor铆a, capturadas con mi tel茅fono ZTE.
All images are my own, captured with my ZTE phone.