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锅包肉
锅包肉
fuguijixiang
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2019-01-05 05:49
锅包肉,锅包肉,锅包肉
主料
里脊肉250克
辅料
蒜适量姜适量
葱适量香菜1小把
料酒1汤勺粟粉50克
锅包肉的做法步骤
1.里脊肉切成片备用
把切好的里脊片放入碗中,加入1勺料酒,腌制片刻
取出后一片一片铺在淀粉上,两面都沾满淀粉。
锅中加入炒菜油,建议选小锅,这样倒入的油有一定高度
把肉片炸制焦黄捞出
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