[ESP-ENG] Sabrosa Chicha de Arroz, te enseño paso a paso a hacerla // Tasty Rice Chicha, I teach you step by step how to do it
Saludos mis queridos amigos de Amazing Drinks, es un placer para mi estar nuevamente con todos ustedes. El día de hoy les traigo una sabrosa Chicha de Arroz, en casa mi hermana mayor la solía hacer muy amenudo y yo siempre veía como la hacía, así que aprendi a hacerla de esta manera. Ésta chicha es perfecta para una tarde calurosa, si deseas puedes acompañarla con leche condensada o algún cereal de tu preferencia. Es muy fácil de hacer, a continuación les muestro el paso a paso para su preparación.
Greetings my dear friends of Amazing Drinks, it is a pleasure for me to be with all of you again. Today I bring you a tasty Rice Chicha, at home my older sister used to make it very often and I always saw how she did it, so she learned to do it this way. This chicha is perfect for a hot afternoon, if you want you can accompany it with condensed milk or any cereal of your choice. It is very easy to do, below I show you the step by step for its preparation.
Ingredientes:
• 1/2 taza de arroz blanco
• 1 1/2 taza de leche
• 1/2 taza de azúcar blanca
• 1 cucharada de vainilla
• 1/2 cucharadita de canela molida
• 2 tazas de agua
Ingredients:
• 1/2 cup of white rice
• 1 1/2 cup of milk
• 1/2 cup of white sugar
• 1 spoon of vanilla
• 1/2 teaspoon ground cinnamon
• 2 cups of water
Paso a paso:
Step by step:
Vamos a iniciar la receta del día de hoy agregando el arroz previamente lavado y el agua en una olla. Colocamos al fuego y dejamos cocinar muy bien, hasta que se vuelva una pasta. Una vez listo retiramos del fuego y llevamos a la nevera para refrigerar por 30 minutos.
We are going to start today's recipe by adding the previously washed rice and water in a pot. We place on the fire and let it cook very well, until it becomes a paste. Once ready, remove from heat and put in the fridge to refrigerate for 30 minutes.
Luego sacamos de la nevera y agregamos el arroz en la licuadora, también la leche, la vainilla, y el azúcar. Licuamos muy bien, debemos licuar en varios intentos para que no nos queden grumos. Si es necesario puedes añadir mas leche para que quede mas cremosa.
Then we take it out of the fridge and add the rice in the blender, also the milk, the vanilla, and the sugar. We blend very well, we must blend in several attempts so that we do not have lumps. If necessary you can add more milk to make it more creamy.
Vertemos la chicha en un vaso, añadimos canela molida por encima y ya podemos disfrutar del sabor y cremosidad de esta sabrosa Chicha de Arroz. Con estas cantidades nos rinden para 5 tazas de Chicha.
Pour the chicha into a glass, add ground cinnamon on top and we can now enjoy the flavor and creaminess of this tasty Rice Chicha. With these quantities, they give us 5 cups of Chicha.
El resultado final de mi sabrosa Chicha de Arroz.
The final result of my tasty Rice Chicha.
Hasta aquí mi receta del día de hoy, muchas gracias a todos los amigos de la comunidad por su importante apoyo a mis publicaciones. Me despido hasta la próxima receta.
So far my recipe for today, thank you very much to all the friends of the community for their important support to my publications. I say goodbye until the next recipe.