Cantaritos, una bebida tan refrescante que querrás que todo el día haga calor para no dejar de tomarlos.
Es una mezcla de jugo de toronja, naranja, limón y tequila!
Es una bebida típica del estado de Jalisco, exactamente de Amatitán, un pueblo cerca del municipio de Tequila.
Se toman 2 naranjas y se exprimen para sacar el jugo.
Lo mismo se hace con 4 limones.
Y lo mismo se hace con la mitad de una toronja muy grande, si es de tamaño normal, se exprime toda la toronja.
Se mezclan en un tarro (yo utilicé un tarro de madera, pero lo típico es en uno de barro), y se agrega tequila al gusto (yo utilicé dos caballitos y quedó muy rico y nada fuerte).
Se le agrega bastante hielo, se agita y listo! Tu cantarito está esperando a que lo bebas.
Salud!!
