Hola Amigos Steemits, aquí les traigo la preparación de una panqueca sin usar una pizca de harina de trigo
1 huevo
50 gr de azúcar
50 gr de leche
1 cdta de vainilla
Preparación
En un bol o taza se añade la crema de arroz con el azúcar y la leche, luego se le añade agua, en un bol aparte se bate el huevo y se le añade al batido de la crema de arroz, se bate hasta formar una mezcla pastosa.
Al fuego
En una plancha de metal (Puede ser una sartén) lo suficientemente caliente, se agrega la mezcla, y se le da la forma deseada, luego de cocida estará lista para un buen banquete y buen provecho