這家酒吧的調酒雖然大多偏甜，但也有幾杯酒感比較重的，可以歸類為Men系調酒，另外是酸酸甜甜的妹子系調酒。
酒吧 hērá
這家是因為想去的加啡廳客滿，於是就又找到這家，因為也可以喝咖啡又有調酒，應該更適合幾隻酒鬼，看來我們這幾隻比較適合喝酒聊是非呀，這家調酒的種類也蠻多的，雖然大多是比較偏甜的妹子系調酒，但也有幾杯酒感比較重的，下午來這裡，採光很好，環境也變舒適，真的是聊著聊著就忘記時間了。
妹子系調酒
Paradise Lost
這一杯是 S 點的第一杯，因為有氣泡所以我只小小的抿了一口，葡萄柚的果香蠻明顯的，尾巴會帶有葡萄柚的一點苦味，水果香氣也蠻天然的，並且不是很甜是很清爽的一杯調酒，感覺就是一個水果氣水蠻適合第一杯的，不過後來調酒師說其實這杯的酒有加到75ml，欸！就是一個是酒但喝下去沒感覺，所以妹子們喝這種類型的可要小心呀！
龍舌蘭 / 葡萄柚 / 無花果葉 / 乳香脂 / 椰子
風味：果香、樹脂香、氣泡
隱藏版特調草莓風味調酒
會點到這杯是因為S看到旁邊放在一罐紅色的很像在醃東西的玻璃罐，於是幾隻的好奇心是藏不住的，當然就直接問了。
S：那個是在醃什麼？紅棗？洛神花？〔其實是想問是什麼藥酒嗎？但在這種酒吧好像不太會出現這種東西吧？〕
調酒師：那是草莓…..
於是聊著聊著當然就聊到這瓶有一杯隱藏版調酒，因為那罐草莓不是常駐原料所以沒在菜單上，於是C表是，那就給S來一杯吧….〔因為這一天 S 決定走妹子系，這類的調酒都她點的〕，這杯上桌上面還有一層泡沫，草莓香氣蠻重的也有比較甜，雖然應這幾隻的口味，調酒師酒都有加比較多，不過還是沒什麼酒感，依然是非常妹子系的一杯調酒，喜歡水果香氣的甜甜風格調酒十分適合這一杯。
Pornstar Martini
這一杯也是有一些氣泡，本來應該是直接用氣泡酒調，不過這一杯是用白酒取代，然後再直接把氣泡打進去，因為有氣泡我照例是抿了一小口，其實蠻好喝的，甜度不高，結尾的茶香味還蠻清爽的，酒感不重也是一杯妹酒。
不過調酒師在打氣的時候….
S：那是什麼，瓦斯瓶嗎？
我：那是氣瓶…
C：瓦斯打進去會中毒啦….
調酒師：憋笑….
E：已大笑….
咳咳…我們真的還沒有喝醉…我們只是不恥下問…認真….
伏特加 / 百香果 / 烏龍茶 / 白酒
風味：果香、清爽、氣泡
Daylight Saving
這一款我們當天沒有點，不過後來調酒師請我們喝了一小杯 shot，這杯真的就比較甜了，不過因為後面有茶香味跑出來又有薄荷所以不會太膩，蠻有層次的，很適合冰冰的喝，我覺得是一款接受度比較廣的調酒。
琴酒 / 皮斯可 / 鳳梨 / 茉莉花茶 / 薄荷
風味：易飲、偏甜、果香、清爽
Men系調酒
Negronj
這杯是尼格羅尼〔藥草調酒之王〕的改編版本，依然有藥酒風味並且尾韻的柑橘香氣十分明顯，不過中間又有出現玫瑰香氣感覺蠻特別的，欸！？這算是 Men中帶柔嗎？
琴酒 / 秘魯聖木 / 玫瑰 / 金巴利 / 香艾酒
風味：酒感重、木質調、柑橘
Guava Martini
這一杯顏色很漂亮，就是一個淡金色，前味有一點果香味，然後接著而來的是滿滿的酒感，尾巴是以苦味結尾，這一杯真的就是很Men了，酒單上也寫，這一杯就是扎扎實實的酒精呀！
琴酒 / 紅心芭樂 / 香艾酒 / 義大利公雞開胃酒 / 芹菜苦精
風味：酒感重、不甜、果香、花香、草本
同一家酒吧的特別風味調酒可以看這一篇：
酒鬼筆記台南篇．hērá 白色的清新風格酒吧〔一〕，有特殊風味調酒，剝皮辣椒口味？
這家也有賣咖啡甜點，可以看這一篇：
台南．簡約風格酒吧 hērá，白天可以喝到來自澳洲的精品咖啡
調酒六大基酒
伏特加 Vodka
伏特加就酒精含量在35%到50%之間〔在俄羅斯多為40%〕，是經過反覆蒸餾精煉而成的酒，製作過程還經過多次過濾，一般而言過濾次數越多品質越好〔通常都有過濾三次以上〕，伏特加的特色是沒有什麼其他的味道，主要就是酒精味，所以很適合做為調酒的基酒〔欸！懂就是補酒精用〕，不過也最考驗調酒師的創意，著名調酒：血腥瑪麗。
蘭姆酒 Rum
蘭姆酒又被稱為糖酒，是甘蔗製糖的副產品，適合調製熱帶風味的水果類調酒。
琴酒 Gin
琴酒被稱為六大基酒之首，是穀物發酵再加上各種香料蒸餾製成，主要的香料是杜松子，所以又被稱為杜松子酒，琴酒可以分為荷蘭琴酒〔Dutch Gin〕及倫敦琴酒〔London Dry Gin〕，一般而言琴酒指的是 Dutch Gin，比較辛辣且不甜，適合調酒，著名調酒：馬丁尼〔被稱為雞尾酒之王，配方很多變〕。
龍舌蘭 Tequila
以墨西哥的植物龍舌蘭〔莖部富含水及糖〕為主原料，有獨特的植物香氣，適合調配成口感比較濃郁厚重的調酒，單飲一般會搭配鹽及檸檬片，著名調酒：瑪格麗特。
威士忌 Whiskey
威士忌是以穀物為原料，需在橡木桶中熟成，口感因為比較獨特個性鮮明，所以一般還是純飲居多，因為比較容易與其他材料衝突，一般可以分為單一純麥、調和麥芽、調和及單一穀物等幾種威士忌，著名調酒：威士忌酸酒。
白蘭地 Brandy
白蘭地主要是使用葡萄釀造而成，不過只要是以水果為基底再蒸餾而成的酒都可以稱之為白蘭地，以法國的柯浬涅克生產的白蘭地最為有名，稱為干邑白蘭地，調酒中的五大基酒即是六大基酒中去掉白蘭地，因為白蘭地價格比較高大多純飲居多，如果使用低價白蘭地調酒口感又會較差，所以調酒上的使用率較其他五種基酒低，著名調酒：白蘭地亞歷山大。