關於鬆餅，我特別特別喜歡外面烤得有點酥，裡面軟軟的又有點蓬鬆感的那種，後來流行的比利時鬆餅，那種帶 Q 的又比較扎實的口感我又更加喜歡了，而且比較小一點，不會吃上一整份圓圓的鬆餅我就飽到晚上〔其實因為比較扎實所以好像差不了多少〕！不過在旅行中，我如果遇到鬆餅倒是很願意點上一份，因為嘛，這樣晚餐有很大的機率我就可以直接省下來了！！
阿姆斯特丹的鬆餅記憶
那天是在阿姆斯特丹閒逛的下午，我走著走著決定要找個甜點來吃，對於吃有選擇性障礙的我本人，大概走了一兩個小時我還沒決定要吃什麼，於是就在路過一家鬆餅店時，我終於決定走進去了，這家店是專門賣鬆餅的，看起來大概是比利時鬆餅款的，點的時候店員一直問我要不要加這加那，除了英文有點破有些聽不太明白，只要我感覺好像還不錯的我就點頭說要加，啊！加料當然是要加價的呀！於是這個小小的鬆餅加一小杯咖啡，居然折合臺幣超過五百元，驚！！！雖然阿姆斯特丹物價有點貴但也不是這種貴法的吧！！
然後這個鬆餅長這樣！！嗯？餅本尊去那裡了？被加料給淹沒了啦！！是說店員巧克力醬也加太多了吧！這個我敢說螞蟻人保證超愛，但我是不是呀！！！
話雖如此，一堆料加上去本來以會餅為軟掉很難吃，但居然沒有，依舊是 Q 彈的感覺，不過真心太甜！
是說雖然這份餅不大，但大概是這些甜得要命的料，還有扎實的澱粉加持，我當天的晚餐依舊是省下來了！XD
環島時吃鬆餅等火車
某次環島的行程，在預定在池上騎單車半日遊，到了還車的時間把單車給還了之後我便移動到關山車站附近〔其實年代久遠我忘了怎麼移動過去的了〕，總之在附近又閒逛了一會兒，發現．．．嗯有點無聊，好像沒什麼可逛的了，本來想再租單車，但那天不知為何，租車店沒開，於是，移動到咖啡店裡去了，時間有點尷尬，就是點東西吃決對就不用吃晚餐的那種時間，於是那就點個鬆餅吧！
結果．．．雖然也是這種比利時鬆餅，但它直接給我兩塊呀！吃下去果然是很飽呀！是說過了那麼久，不知道這家店還在不在呢？
分享格仔餅
題外話，我最近才知道香港叫鬆餅為格仔餅，其實我覺得這個名子更適合它呢！不過我已經習慣它叫鬆餅，話說除了旅行中，其實平時我也很喜歡鬆餅，但這個份量，必需要有人一起分享才行，所以跟朋友下午茶聚會的時候，常會一個人點鬆餅，另一個人點蛋糕或鹹派，一起分享，分享鬆餅、分享飽足感．．．也．．．分享熱量囉！^^