泰式酸辣拌麵、巷口乾麵

Words
441
Reading
2 min
Listen
Play
4y

全聯沒看到印尼炒麵於是買了泰式酸辣麵試試,巷口乾麵也是之前常會買的乾拌麵。


泰式酸辣拌麵

本來比較常買印尼炒麵不過某次去全聯補貨沒看到,倒是看到了這款泰式酸辣拌麵於是就買來試試看。

上次寫的印尼炒麵試吃:
十三香麻辣拌麵、印尼炒麵

這款麵也還不錯,份量也是偏少的,不過價格也是便宜就是十幾塊台幣。

外包裝

調味包有兩種,一邊是醬包一邊是粉包。

拌起來顏色不深本來以為吃起來應該是清爽款,但其實確實有酸辣味,本來想要外加辣椒不過試了一口發現是不必,酸度是微微的辣味比較明顯,拌起來蠻好拌的。

不過一餐只吃這樣的話份量是蠻少的,所以另外煮個湯來配。

味噌肉片豆腐菇菇湯


巷口乾麵.炸醬風味

這款乾麵出來蠻久的了,算是水煮乾拌麵比較早出來的,以前也常常買來吃,調味算是比較重的不過醬味蠻香的,雖然有好幾種口味但還是比較習慣吃炸醬風味。

外包裝:有一包調味包跟湯包,但我通常是不用湯包的。

加杏鮑菇一起煮,另外再加一些辣椒。

麵是比較粗的吃起來蠻Q的,拌起來蠻好拌的醬量夠多連杏鮑菇也可以蓋滿了醬。

再加一顆滷蛋。

泰式酸辣拌麵、巷口乾麵 | Ecency