小時候吃泡麵，最豐盛的選擇就是滿漢大餐的，是說依照這個價格，似乎吃泡麵並不是省錢的選擇呀~~~。
滿漢大餐
滿漢大餐系例的泡麵是統一推出的泡麵，印像中好像是有附調理包泡麵的先趨，只是我不是很確定是不是第一個於是就只好求助Google啦！原來在1980年代，統一企業就有想要研發附調理包泡麵的想法，靈感來自於美軍的即時常溫料理包，到了1983年，第一碗有附調理包的泡麵問世〔所以已經40年了！！！〕，就是滿漢大餐的珍味牛肉麵是說，價格當然是比一般泡麵要高啦，不過絕對是一項創新呀！
原來是傅培梅
說到傅培梅，在我小時候真的是家喻戶曉的人物，打開電視的料理節目都嘛是傅培梅，可以說是一代名廚呀，但我到現在才知道，原來滿漢大餐的調理包泡麵是統一邀請傅培梅共同研發的，大概當時也有蹭流量的用意，畢竟傅婆婆真的非常紅呀，不過不得不說，當時我真的也是滿漢大餐的愛好者，因為我也是超愛吃牛肉麵，後來有麻辣鍋口味推出的時候一度非常熱愛，是說…泡麵的問題就是那個納含量驚人呀！
蔥燒牛肉麵
當時蔥燒牛肉麵跟麻辣鍋牛肉麵是我最喜歡的兩個口味，因為它們有辣，不過蔥燒對我來說只有微辣，這次本來也想買麻辣鍋牛肉麵但因為沒看到，只好買了蔥燒牛肉麵，蔥燒牛肉麵是該系列的第二款麵，在1986年初推出，而麻辣鍋牛肉麵是1998年推出並且是與麻辣鍋店寧記合作的。
外包裝
一包裡有三包料包，分別為調理包、粉包還有醬包。
麵是偏細的
我現在的泡法都是水會多煮一點，煮水的時候把調理包放在蓋子上溫熱，水開了之後先倒半碗熱水在碗裡，把醬包及料包倒進去，剩的水拿來把麵煮軟，之後把麵撈起來煮麵的水不喝，最後把調理包加進去，這樣不用為了不喝煮麵的泡要煮兩次水。
不得不說即使不另外加料煮完看起來也還是滿豐盛的，主要是它的肉塊真的蠻大塊的，牛肉口感也是不會柴，相當軟，看了說明是用低溫熟成法〔似乎很利害〕，總之臨時想吃牛肉麵的時候真的是不錯的選擇，我加了一些青菜就看起來更澎湃了。
它的麵也是蠻Q的，雖然一般牛肉麵店的麵都是比較粗的麵，但滿漢大餐的麵條真的不錯吃。
剛好有媽媽牌滷牛腱，當加菜，當然調理包不能跟這個比，並且還有媽媽的愛心呀！
熱量整包572大卡，但是鈉是2132毫克，直接爆表呀！查了一下每日建議的鈉攝取量是2400毫克，一包下就就要滿了呀！
成份料理包、粉包、醬包、麵都有分開標示