凱樂烘培這家烘培坊的麵包很不錯,台式甜甜圈每過一段時間就想買來吃吃配上濃郁的巧克力歐蕾心情都好起來了。
凱樂烘培
這家烘培坊是我常常經過的,店面不小,查了一下原來在台北有好幾家店而且已經有 50 年了,第一家店家台北市的長安東路二段,除了現烤麵包跟蛋糕,最出名的商品是牛軋糖還有牛軋餅,看資料他們家的牛軋糖是不黏牙的,看來下回要去買來試試看,這次去買選了兩款麵包。
椰香莓果麵包
這款麵包外表看起來還不錯,外面除了椰子粉還有杏仁片,也看得出有一些果乾。
麵包背面,這個麵包一顆 38 元不貴。
外看起來顏色比較深,口感吃起來帶酥,打開帶子也有椰香味。
這款麵包的口感是外皮帶酥,裡面帶著一點 Q 的口感不是那種很軟的種類,偏比較扎實的,咬著咬著果乾的香甜味會散出來,一個吃下去也蠻有飽足感的。
芝士條
我是一個奶製品的愛好者,對於起司也是無法抗拒,所以看到有賣芝士條就會想要試試看,這家的芝士條一份有兩條,外表還有一點點青蔥,外表烤的金黃金黃。
袋子打開就有起司香味
咬著咬著也是越嚼越香的,而且一份 28 元,CP 值還蠻高的。
凱樂烘培.通化店
台北市大安區通化街10號
官網
台式甜甜圈配巧克力歐蕾
這攤台式甜甜圈每過一段時間就想買來吃吃,在油鍋中炸好起鍋外面撒滿糖粉是台式甜甜圈的特色,看起來就很美味〔也很胖〕。
然後甜甜圈吃起來是比較有空氣感鬆軟的。
所以通常我會搭配一個口感比較扎實的雙胞胎,這個外酥內Q,特色的越嚼麵香味越香。
這攤還有買其他的東西,另外我還買過酸菜包,也是用炸的,可以看這篇:
嚕咪家雞排、雞軟骨甜不辣、酸菜包
通化甜甜圈
臨江街夜市
巧克力歐蕾
這次吃甜甜圈跟雙胞胎泡了一杯巧克力歐蕾來搭配,這是好友樹懶送我的禮物,其中都只奶茶,而有一包是巧克力歐蕾。
甜度可以自行調整很不錯,而這包巧克力歐蕾的巧克力味還蠻濃的,為了搭配甜甜圈所以我糖包加得比較少,我覺得這款還不錯喝,決定要來查查看有沒有單賣巧克力歐蕾。