21風味館.烤雞腿套餐、起司烤餅、7-11 椒麻雞胸肉

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終於有空去把21世紀風味館的餐券拿去換掉〔其實是再不換就到期了〕,補一個之前吃的7-11 椒麻雞胸肉〔21世紀風味館的〕。


21風味館

看了一下21世紀風味館的沿革,一開始是由統一跟另一家投資公司一起成立的,品牌在 92年時改名為21世紀風味館,主要的產品就是以烤雞為主的連鎖速食餐廳,97年統一超商百分之百出資買下了21世紀風味館,105年時品牌改名21風味館〔所以現在的正試品牌名稱應該就是這個了〕,並開始舖設 21PLUS這類型的簡易店面〔查了一下好像目前大多為這種店,就坐位少少的外帶方便的店型〕,跟其他速食餐廳不同之處是主打餐點高纖、低脂,主要為烘烤的烹調方式,少油炸。

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烤雞腿套餐

我拿到的餐券是烤雞腿 + 玉米 + 蜂蜜綠茶的組合,直接把電子餐券給店員看,查了一下好像沒在菜單上看到這個套餐,大概是餐券的特別組合,單點的價格分別是:香草烤雞腿 100 元、雞汁甜玉米 50元〔加購45〕、蜂蜜綠茶 M 30元。

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香草烤雞腿我帶回家有回烤了一下,外表油亮油亮的賣像不錯,肉質很嫩調味也不會很鹹,只是不知道如果是半雞或全雞,其他的部位肉質會不會比較柴,不過單就雞腿來說我覺得不錯吃,不太需要用力就可以把骨肉分離。

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有附手套
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雞汁甜玉米
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起司烤餅

因為看餐券的餐點份量好像是少了一些,於是加點了一份起司烤餅〔半張〕 50元。

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帶回家也是再回烤了一下,變得酥酥脆脆的,沒什麼其他的料就是淡淡起司香氣的餅。
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總結來說我覺得 21風味館的烤雞腿是不錯吃,然後還有烤時蔬跟一些青菜可以點,對於需要高蛋百質的人應該是不錯的選擇,不過價格是高了一些,套餐多在150以上,烤半雞餐250~3xx,然後店不如其他幾家速食連鎖店少,所以如果生活中的活動路線上沒有店,大概不會特地跑去買來吃。

21Plus 京站門市
台北市大同區承德路一段1號B2


7-11 椒麻雞胸肉 ft.21Plus風味館

因為21風味館是統一超商的,所以相關商品可以在 7-11看到,主要就是雞肉類商品,在微波區有時候會出一些聯名的飯糰、飯盒之類的,常駐的我比較有印象的就是雞胸肉了,這一款是椒麻雞胸肉,好像是還有另一種口味,不過這次去買沒看到。

椒麻雞胸肉包裝
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打開就會聞到椒麻香料的味道,不過對我來說是沒有感覺到有辣度,有是微微的麻,整體來說我覺得調味還行,不過我還是期望辣一點,但應該是為了更符合大眾口味。
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現在超商賣的調味雞胸肉一般都是蠻軟的,但我覺得跟新鮮的雞肉對比口感還是差了一些,勝在方便啦,而且自己煮有失敗的機率XD。
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成份是落落長,看到這個成份就會降低我回購的意願。
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熱量一包 117大卡,鈉有比較高 620毫克,蛋白質 23.6。
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整體來說我覺得這個雞胸肉普普通通,主要是口感不如其他幾款,其他雞胸肉試吃可以看:
711 墨西哥風味辣雞胸
全家、711雞胸肉

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