天生喜欢啃这些玩意儿的孩他爸，今天又满足了他。托朋友买了6斤牛脊骨，按我家的食量可以分三次吃，昨晚送来的，今天就试煮了一次。2斤可以吃两餐，外面买的同等价的牛脊骨肯定没有这个肉多，感觉买的很划算，性价比超高。
准备食材：牛脊骨、生姜、料酒、生抽。
1）把牛脊骨洗净，放入锅中，放入没过牛脊骨的清水，把它焯一下再洗净。
2）焯过的牛脊骨再一次放入高压锅，放入姜片和料酒，大量的清水，压15分钟关火。
3）出气后捞出牛脊骨，准备一个小碗，倒入生抽，蘸生抽啃。
小宝喊着要吃肉肉，这下他也满足了，啃了两块。我么吃一块足够了。