老爸这几天在做牙，下排牙唯一的两颗虎牙也被拔掉了，本来这两颗虎牙担负着下面一整排牙的固定任务，但其中有颗已经开始动摇，要罢工了，使得下一排的假牙套套不住了，无奈！只能拔了做一整排的，这样好了！牙床回复中，替代牙套还没做好，只能吃一些不用牙的食物。☹️ ☹
嫩豆腐老爸还是很喜欢吃的，这样每天就安排一次煮豆腐，红烧的，豆腐烧蛋的，都吃个遍。
准备食材：嫩豆腐、料酒、生抽、老抽、盐、蔬菜鲜、糖、葱、油。
1）把豆腐上面的塑料膜撕了，拿出一个大盘子，把豆腐反扣倒出，用刀割小块。葱切碎。
2）锅中放油，炒菜的量，把豆腐倒入，不用动，倒入料酒、生抽、少许老抽、少许盐、少许蔬菜鲜，轻翻。
3）很明显把白色的豆腐翻往下，小幅移动锅中️，防粘。
4）撒上半勺糖，一把葱碎拌匀就可以出锅了。
如果闲它太素了，可以在放豆腐之前放点肉末，喜欢吃辣的可以放点辣味进去，也是很巴适的哦！