面藕是大宝放假学校带回来的，他在学校时会泡着拌酱吃，混混一餐就过了。放假了就一股脑把吃的全拿回来了，有酸辣粉，有椰子水，有一堆的饼干，还有这面藕。拿回来的食物我都会慢慢的把它消灭掉，不喜欢囤着。
准备食材：面藕、麻油、花椒油、生抽、米醋、味精、麻酱、蚝油、白砂糖、香菜。
1）把干面藕放器皿里，放入温开水泡半小时。
2）捞出沥干水放入大碗里，放入麻油、花椒油、生抽、米醋、味精、麻酱、蚝油、砂糖搅拌匀。
3）最后抓上一把香菜，也可以放葱，放辣椒放辣椒油。
觉得会吃点辣的放进辣椒粉会更好吃，这是我们中午的主食，体验一下也是不错的。