Arepas al estilo Pacheco | Receta con Historia

¡Saludos, mi querido lectores y amigos de esta comunidad, espero que se encuentren bien!

Hoy quiero compartir con ustedes una anécdota un poco, podríamos decir graciosa, pero que también nos dejó a nuestra familia una receta sencilla, fácil de hacer y además muy crujiente.

Se trata de unas arepas con mortadela rallada, las cuales también pues pueden hacerse con queso rallado o algún otro ingrediente. Para esta ocasión y para explicar la historia tengo un invitado especial, mi papá, a quien le pedí grabar un video para contarles está receta conmigo.

Entonces espero que lo puedan ver y que les guste esta historia familiar de cómo empezamos por hacer estás arepas, gracias a nuestra mascota, por eso son un poco diferentes y además son fáciles de hacer.

En casa cuando mi papá comenzó a hacerlas nadie más quería probar al principio, pero luego de verlo a él mismo comerlas decidimos probarlas y notamos lo sabrosas que eran, además mis hermanos y yo, solíamos reclamarle a mi papá que nos debía hacer las arepas más grandes o dos y hasta tres a cada uno.

En el video también les explico la receta de cómo hacerlas, los ingredientes a utilizar son:

•Harina de maíz en este caso harina pan blanca o amarilla también utilizamos lo que es agua por supuesto, sal al gusto y también utilizamos lo que es la mortadela rallada como nuestro ingrediente principal y el aceite para freír, aunque también pueden hacerse asadas.

Está receta no solamente es fácil de hacer y muy práctica, sino que también en momentos en que no hay quizás todo para compartir en familia, para nosotros poder rellenar las arepas y no tiene suficiente para toda la familia, pues también es práctica, porque pueden distribuir de mejor manera el relleno de la arepa, y en lugar de de rellenar, pues mezclamos todo el relleno con la masa.

Realmente es delicioso, entonces la invitación es a qué puedan ver este video, puedan además de eso conocer a mi papá y escuchar esta historia. Ya que en casa nos peleamos con él por no habernos hecho estas arepas primero a nosotros.