En estos días una amiga me preguntó: ¿Cómo es comer a lo Venezolano? No hubi mucho pensar, le dije aue por supuesto sirviendo en la mesa nuestra gastronomía, pero también se come muy a lo venezolano estando reunidos en familia o con amigos, compartiendo algun alimento, que aún cuando es poco, en Venezuela siempre se dice que "donde come uno, comen dos", así que nadie se queda por fuera.
En la noche, mientras pensaba en qué hacer de cena, recordé la conversación que tuve con ella. Y como tenia: jamón endiablado (diablitos), Toddy y otros productos Venezolanos, decidí preparar algo muy Venezolano. Cabe destacar que cuando tenemos productos venezolanos no los comemos todos a la vez, si no que vamos poco a poco, para que nos rinda ese sabor de nuestra tierra.
Mientras preparaba unas arepas con diablito, tomé algunas fotografías para mi amiga, para enseñarle cómo se hacen, ya que ella es Ecuatoriana, y nunca ha probado estos alimentos. No la invité porque vivimos muy lejos, pero le guardé un tutorial jajaja.
Mis niños pidieron Toddy, una bebida achocolatada y a mi esposo hace dias le había comprado una Malta Polar, para que la disfrutara, ya que a él le gusta muchísimo.
Algo que a mi me encanta es comer, pero lo que realmente valoro es la excelente gastronomía que comparto de mis dos países, la Venezolana y la de la Costa Ecuatoriana. Sin duda amo poder disfrutar de ambas en tiempos distintos o combinadas, y poder compartir con otros estas delicias.