Degustación: Hamburguesas GRILL (ESP-ENG)

Hola mis queridos amigos amantes de la cocina y la deliciosa comida 🍽️✨

Este fin de semana hubo degustación en un nuevo lugar de comida y por supuesto ya quería contarles, tenía rato que no me daba gustico con las hamburguesas aunque son mi debilidad he tratado de reducir el consumo por salud.

Pero hace meses abrieron un nuevo lugar de comida Grill en el segundo piso del centro comercial metrópolis en Barquisimeto y no había notado que en su menú incluían hamburguesas, así que ese día junto a mi esposo decidimos probar mi platillo favorito.

Lo primero que tienen que saber es que el lugar tiene un concepto que indica que todo lo hacen a la parrilla, en el fondo se pueden ver las grandes parrilleras y la decoración en madera no se pero para mí es sentirme en el llano solo que sin calor.

La atención fue realmente buena, nos mostraron la parte de las pizzas (quiero volver y probarlas) y también nos ofrecieron otros de sus platillos, cómo carne en vara y parrilla. Todo se escuchaba tentador, aunque yo iba por las hamburguesas grill que ellos llaman "clásica" y la verdad es que es la única que ofrecen.

Además de 2 hamburguesas, pedimos batido de durazno, es poco usual acompañar este tipo de comidas con jugo pero no queríamos tomar refrescos, en general todas las bebidas salen en 1$ mientras que las hamburguesas tenían un costo de 3$ cada una.

En cuánto al precio me pareció bastante accesible, pero claro tenía bastantes expectativas del sabor y el tamaño porque nadie me había recomendado el sitio sino que quisimos entrar porque se veía lindo y olía bien.

La comida llegó en 10 minutos, fue bastante rápido, el sitio no estaba muy lleno así que el ambiente es bastante tranquilo con música llanera de fondo.

Vamos a lo más importante, la degustación y la presentación del plato, no me sorprendió la presentación fue bastante genérica pero lo que me tomó por sorpresa fue las papas onduladas que venía de acompañante para mí gusto les faltaba un poco de sal pero lo resolví rápidamente.

Ahora, en cuanto a la hamburguesa el pan tenía buena consistencia, estaba suave y esponjoso con buen sabor y apariencia pero lo que más me gustó fue la carne, 200 gramos de carne de primera a la parrilla, estaba tan jugosa y tierna que fue todo lo que esperaba del lugar. Además tenía queso amarillo, vegetales y salsas, si evaluamos calidad precio creo que es bastante justo en otros sitios la misma calidad es valorada entre 5$ a 7$.

En lo personal, me gusta agregar salsas adicionales, pero no tenían, solo por eso bajaría un punto pero del resto fue deliciosa la comida. Algo que destacar también, fue la bebida me encantó la presentación, la temperatura granizada y el sabor. Para mí fue un 9/10 por supuesto regresaría por otra hamburguesa y para degustar algún otro platillo del menú ⭐

Nos leemos en una próxima reseña o inspiración culinaria 🍽️⭐

^{English Version}

Hi my dear friends, lovers of cooking and delicious food 🍽️✨

This weekend there was a tasting in a new food place and of course I wanted to tell you about it, it had been a while that I did not like hamburgers although they are my weakness I have tried to reduce consumption for health.

But months ago they opened a new Grill food place on the second floor of the Metropolis shopping center in Barquisimeto and I had not noticed that their menu included hamburgers, so that day with my husband we decided to try my favorite dish.

The first thing you have to know is that the place has a concept that indicates that everything is grilled, in the background you can see the big grills and the wooden decoration, I don't know but for me it feels like being in the plains but without the heat.

The service was really good, they showed us the pizzas (I want to come back and try them) and they also offered us other dishes, such as meat on a stick and grill. Everything sounded tempting, although I was going for the grill burgers which they call "classic" and the truth is that it is the only one they offer.

In addition to 2 burgers, we ordered a peach milkshake, it is unusual to accompany this type of food with juice but we did not want to drink soft drinks, in general all drinks cost 1$ while the burgers cost 3$ each.

As for the price I thought it was quite affordable, but of course I had high expectations of the taste and size because no one had recommended the place but we wanted to go in because it looked nice and smelled good.

The food arrived in 10 minutes, it was quite fast, the place was not very crowded so the atmosphere is quite quiet with llanera music in the background.

Let's go to the most important thing, the tasting and the presentation of the dish, I was not surprised by the presentation was pretty generic but what took me by surprise was the wavy potatoes that came as a side dish for my taste they lacked a little salt but I solved it quickly.

Now, as for the burger the bun had good consistency, it was soft and fluffy with good flavor and appearance but what I liked the most was the meat, 200 grams of prime beef, it was so juicy and tender it was everything I expected from the place. It also had yellow cheese, vegetables and sauces, if we evaluate quality price I think it is quite fair in other places the same quality is valued between 5$ to 7$.

Personally, I like to add additional sauces, but they didn't have any, for that alone I would drop a point, but the rest of the food was delicious. Something to highlight as well, was the drink, I loved the presentation, the slushy temperature and the taste. For me it was a 9/10 of course I would come back for another burger and to taste some other dish from the menu ⭐.

See you in a future review or culinary inspiration 🍽️⭐