Saludos amigos de Foodies Bee Hive, es un placer estar de nuevo con todos ustedes. El día de hoy les traigo unas deliciosas croquetas de sardinas enlatadas; son muy fáciles de hacer solo debes seguir estos sencillos pasos y tendras esta deliciosa receta en minutos. A continuación te muestro el paso a paso para su preparación.
Greetings friends from Foodies Bee Hive, it is a pleasure to be with you all again. Today I bring you some delicious canned sardine croquettes; They are very easy to make, you just have to follow these simple steps and you will have this delicious recipe in minutes. Below I show you the step by step for its preparation.
Ingredientes:
1 lata de sardinas
Pimentón
Cebolla
Sal
Pimienta
Huevo
Harina de maíz
Aceite
Ingredients:
1 can of sardines
Peppers
Onion
Salt
Pepper
egg
cornmeal
oil
Preparación:
Preparation:
Agregamos en un envase las sardinas, sal, pimienta, cebolla, pimentón y la harina de maíz. Amasamos hasta obtener una masa manejable.
Add the sardines, salt, pepper, onion, paprika and cornmeal to a container. Knead until you get a manageable dough.
Luego con ayuda de las manos hacemos unas bolas pequeñas. Debemos tratar de hacerlas todas de tamaños parecidos para que se cocinen bien.
Then with the help of our hands we make small balls. We must try to make them all similar in size so that they cook well.
Una vez que tenemos las bolas listas. Batimos el huevo. Y vamos a pasar una a una por el huevo batido, seguidamente las pasamos por la harina de maíz. Cubriendolas totalmente.
Once we have the balls ready. We beat the egg. And we are going to pass one by one through the beaten egg, then the past ones through the corn flour. completely covering them.
Después colocamos una sartén al fuego, cuando este caliente añadimos el aceite. Luego coñocamos nuestras bolas cubiertas. Cuando esten doradas por todos los lados retiramos del fuego.
Then we put a frying pan on the fire, when it is hot we add the oil. Then we fuck our covered balls. When they are golden on all sides, remove from heat.
Disponemos en papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
We have on absorbent paper to remove excess fat.
Servimos y a disfrutar con una deliciosa salsa rosada con pimienta.
We serve and enjoy with a delicious pink sauce with pepper.
Hasta aquí mi receta del día de hoy, muchas gracias a todos los amigos por su importante apoyo a mis publicaciones. Hasta la próxima receta.
So far my recipe for today, thank you very much to all my friends for their important support of my publications. Until the next recipe.
